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白条鸡第27周市场报告:供需博弈 鸡价震荡调整

  作者: 来源: 日期:2017-07-11  
 

一、供需博弈 鸡价震荡调整

2017年第27周(7.1-7.7),全国白条鸡平均价格为10.42/kg,白条鸡均价较上周相比上涨0.24%

国内白条鸡批发价格单位:元/kg

地区

6-30

7-7

涨跌(%

河北石家庄桥西

10.60

9.60

-9.43

山东青岛抚顺路

11.75

12.00

2.13

湖南常德

8.90

8.90

0.00

北京新发地

11.50

12.00

4.35

上海农产品

10.00

10.00

0.00

江苏凌家塘

9.60

10.00

4.17

平均值

10.39

10.42

0.24

二、市场分析:

本周白条鸡均价与上周相比微幅增长,本周前期屠宰场鸡肉产品走货量价齐跌,库存转移减弱,鸡肉产品价格跌势明显,加上当前天气闷热,养户不敢推迟出栏。屠宰场压低毛鸡收购价格。本周后期北方多地开启降雨模式,养殖户出鸡困难,屠宰场收购难度加大,提高毛鸡收购价格,且当前毛鸡出栏量整体偏低,毛鸡价格小幅回升。

大中院校逐渐开始放暑假,批量需求减弱,夏季高温,鸡肉需求有限,若下周出栏量仍无明显变化,鸡价将持续震荡调整为主。

 
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