一、价格分析
2017年第28周(7.8-7.14),本周外三元均价为14.04元/kg,生猪价格较上周相比小幅上涨,涨幅为1.01%。产销区猪肉价格以上涨为主,平均价格为18.91元/kg,与上周相比均价上涨了1.34%。
国内猪肉批发价格:元/kg
7-7
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7-14
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涨跌(%)
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四川绵阳
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17.60
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17.60
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0.00
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湖北襄阳
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19.00
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19.50
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2.63
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河南商丘
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20.00
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20.50
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2.50
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湖南常德
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18.65
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18.73
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0.40
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北京岳各庄
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18.00
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17.90
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-0.56
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江苏凌家塘
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20.00
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20.50
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2.50
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上海农产品
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17.38
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17.66
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1.58
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18.66
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18.91
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1.34
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二、降雨天气的影响全国生猪均价平稳调整
本周全国生猪均价小幅上行。全国生猪均价平稳调整。猪价已经持续3周震荡上行,主要得益于降雨天气的影响,猪价上涨仍缺乏动力。降雨过后,部分地区特别是受灾地区生猪出栏量或有增加,屠企收购压力缓解,继续压价或致局地猪价下跌的情况出现。高温天气开启,市场猪肉消费持续清淡,持续利空猪价。从上周二开始白条肉价格持续缓慢上调,也从侧面反映出猪价缓慢上行的趋势。
上半年压栏大猪部分逐渐出栏,然南北价差较小不利于北方大猪出栏。预计短期内,猪价或仍以平稳调整为主。