一、价格分析
2017年第32周(8.5-8.11),本周外三元均价为14.65元/kg,生猪价格较上周相比上涨了0.52元/kg,涨幅幅为3.68%。产销区猪肉价格以下降为主,平均价格为18.03元/kg,与上周相比均价下降了4.47%。
国内猪肉批发价格:元/kg
8-4
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8-11
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涨跌(%)
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四川绵阳
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17.60
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17.60
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0.00
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湖北襄阳
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21.00
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21.00
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0.00
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河南商丘
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19.00
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11.00
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-42.11
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湖南常德
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18.20
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19.05
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4.67
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北京岳各庄
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18.00
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18.70
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3.89
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江苏凌家塘
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20.00
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20.10
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0.50
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上海农产品
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18.29
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18.74
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2.43
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18.87
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18.03
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-4.47
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二、生猪出栏量下降 猪价持续上涨
本周全国生猪均价较上周相比小幅上涨。全国生猪均价继续上涨。东北地区出现涨后维稳,个别地区出现微跌,河北、河南局地现跌势,南方地区因猪源紧张,价格仍继续上涨。猪价止跌反弹以来呈现快速上涨的态势,部分养殖户有压栏现象,生猪出栏量下降,屠企收购压力增加。四川盆地、黄淮、江淮等地有强降雨,生猪调运受牵制,加上气温有所下降,利好猪价。屠企试探性压价,部分养殖户追涨杀跌生猪出栏量略增,促使猪价下跌地区增多,当前局势或是市场在诱空,养殖户要保持理性合理安排出栏。
近日,随着洪灾影响的缓解,生猪供应逐渐恢复,加上当前市场猪肉需求仍无大起色,猪价将迎来下跌的态势也是必然,预计短期内猪价将震荡下行。