美国牛肉重返中国 短期或难以打开市场!
美国牛肉时隔14年再次重返中国市场,自2017年6月20日允许进口美国牛肉到现在已有2个月的时间了,批量的美国牛肉通过空运、海运源源不断的运送到中国市场。美国牛肉除了最初一个月由于市场供应量小遭到疯抢外,而后随着市场供应量的增加消费者变得更加理智,其销量自然反响平平。
美国牛肉空喊10元一斤,真实售价让人难接受
去年开始有关进口美国牛肉的信息便不胫而走,其中最让人关注的便是其10元一斤的价格。国内猪肉价格都在10+元一斤的情况下,美国牛肉10元一斤的价格无疑充满诱惑力,不少消费者纷纷表示希望美国牛肉能够早日到来。国内养牛户一时间变得惶惶不安,美国牛肉比国内活牛还便宜的情况下,拿什么与别人竞争?
今年允许进口美国牛肉基本上已是预料之中的事情,仅仅是时间早晚的问题,可让人始料不及的却是美国牛肉的售价。对于多数消费者而言期待的不是美国牛肉,而是10元一斤的售价,当然价格再稍微高点同样可以接受。可美国牛肉进入中国市场后售价却让人难以接受,美国牛肉综合来看售价高达50~150元/斤,这个价格远高于国产牛肉与进口澳大利亚牛肉。
美国牛肉竞争对手优势大,短期内或难以打开市场
美国牛肉竞争对手一:澳大利亚牛肉
美国牛肉重返中国市场后主打中高端路线,这与澳大利亚牛肉十分相似,两者间难免有一番竞争。首先市场份额方面,美国牛肉2003年被禁之后,中国进口牛肉市场早已被澳大利亚、新西兰、巴西以及乌拉圭等国瓜分,当前中国中高端进口牛肉市场更是以澳大利亚为主;其次牛肉质量方面,美国牛肉多为谷饲,而澳大利亚牛肉则多为草饲,甚至美国每年都要从澳大利亚进口相当一部分中高端牛肉,两者间的质量孰好孰坏可想而知;最后牛肉售价方面,美国牛肉售价几乎比同级别澳大利亚牛肉高出30~40左右,在牛肉售价方面美国牛肉同样没有任何优势。综合来看,美国牛肉不降低售价的情况下,肯定难以竞争过澳大利亚牛肉。
美国牛肉竞争对手二:中国本地牛肉
美国牛肉重返中国市场,当然少不了与中国本地牛肉较量一番,不过东道主的地位却不是那么容易撼动。美国牛肉飘扬过海而来势必需要进行冷冻,中国本地牛肉则不用这么麻烦可以现宰现卖,最大的优势便是生鲜。更何况中国本地牛肉售价并不比美国牛肉高,甚至还要低上不少,这种情况下消费者又有什么理由不选择本地生鲜牛肉?
美国牛肉虽然已经重返中国市场了,但要占据一席之地或许还有较长的路要走。
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