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鸡蛋第34周市场报告:终端库存总体偏低 蛋价持续高位运行

来源: 作者: 时间:2017-08-28

一、价格分析

201734周(8.19-8.25全国鸡蛋平均价格8.66元/kg,与上周相比价格上涨9.15%各个地区以大幅上涨为主

国内鸡蛋批发价格:/kg

地区

8-18

8-25

涨跌(%

河北馆陶

7.78

8.55

9.97

青岛抚顺路

7.75

8.95

15.48

湖南长沙

6.60

7.25

9.85

北京新发地

8.30

8.75

5.42

江苏凌家塘

9.62

10.00

3.95

天津

7.55

8.45

11.92

平均值

7.93

8.66

9.15

二、终端库存总体偏低蛋价持续高位运行

鸡蛋方面,市场价格连续冲高,部分产区蛋价甚至已经触及4.5/斤,为24个月以来最高值。随着夏季高温天气的结束,以及持续性盈利,目前鸡蛋价格的即时盈利水平已经十分可观,蛋鸡的淘汰量也大幅下降,市场高位震荡风险需要警惕。当然,现货市场上,由于刚性消费支撑以及终端库存总体偏低的局面,现货市场短期下行的空间仍然较为有限。从市场传统的消费习惯来看,蛋品消费备货开始进入活跃期,大中院校秋季开学和传统的月饼消费属于刚性消费,这对于鸡蛋市场而言将提供基本面的利好支撑,而存栏蛋鸡的产蛋率预计将从9月份开始逐步恢复正常,但会在短时间内弱于需求量的增长,这对于蛋价将带来基本面支撑。

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