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进口猪肉创新高,猪价还跌跌不休,2018年你还会养猪吗?

  作者: 来源: 日期:2018-03-01  
今年春节前后的猪价运行轨迹真的出乎人的意料:节前,毛猪扎推出栏导致出栏均价在短时间内暴跌10.9%;春节过后由于市场供应充足,屠企压价收购,部分地区猪价已跌破5元/斤,生猪养殖逼近养猪成本线,猪周期开启加速下跌模式。
二、走私猪肉冻品的冲击:云南文山市一定点屠宰场经查证发现,该屠宰厂屠宰的生猪共16.4万头,其中12.9万头没有产地检疫合格证明或来源不明;在有产地检疫合格证明的生猪中,有4000头的产地检疫合格证明是假证......隐藏在这经济利益链条下走私数量暂未可知,但对于国内的猪价肯定会有不小的冲击。
三、2016/17年我国不少生猪养殖企业、饲料集团纷纷扩大生猪产能,就连电商巨头马云也开始进军养猪业。2018年仅天邦预计出栏生猪260万头,牧原预计出栏生猪1200万头,天康生物争取做到200万头饲养规模。整体来看,若这些养殖巨头的产能继续释放, 2018年生猪供应将更加充足,猪市的风险持续释放。
四、目前我国养殖结构主要还是以“一猪独大”,牛羊肉的消费比例将从目前不到猪肉的四分之一。然而随着居民消费水平的逐步提高,对健康品质的生活要求也越来越高,更多的居民将会转向牛羊肉、水产品等,猪肉的消费份额也会逐步降低。
五、目前生猪饲料的主要原料玉米和豆粕都出现上涨,尤其是豆粕一周内竟上涨近100元/吨,这将使得饲料成本增加,而逐步接近盈亏线,养殖利润持续缩水,后市并不乐观。建议养殖户在饲养管理上下功夫,提高生产成绩并尽量降低成本,有序出栏,保证基本的猪场收益。
 
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