监测数据显示,总体看今日猪价快速下跌态势仍在延续,全国继续大范围飘绿局面,猪价阶段性低点屡被刷新,北方跌势较前几日有所放缓,部分地区开始出现止跌企稳迹象。而南方高价区中,虽有零星飘红上涨,但整体单日跌幅仍较明显。
不难发现,在这短短的时间里,全国瘦肉型猪出栏均价已跌至35元/公斤附近,总体猪价再次跌回两个半月前元旦时价位水平。
猪肉消费疲软状态仍将持续,所以短期内似乎猪价难有很大的起色。但是猪价持续下探后养殖端对低价抵触情绪渐增,北方部分养殖企业开始出现了一定的上调猪价意愿。
另外,随着疫情逐步得到有效控制,企业开工复产增多,那么后期随着餐饮行业恢复营业及各大院校陆续开学,终端市场需求向好对猪价走势将形成利好支撑。
所以从以上因素来看,供需博弈下短期猪价跌势有望放缓企稳,随着养殖端抗价再起及需求的增多,部分地区不乏有小幅回涨反弹可能。但是就短期而言,因新冠疫情尚未完全解除,导致本就处于年后消费低谷的猪肉消费疲软状态仍将持续,利空猪价。