猪市连涨数天之后，本该步入震荡调整期，但是眼下又在多重利好的助推之下，“二师兄”再次腾飞，今日更是再续猪市辉煌。
这波“二师兄”的再次腾飞，是受多重利好因素所致。眼下的一大利好，可以说仍是“腌腊”制作，这对猪市的持续起到了强有力的支持。因为腌腊用的都是新鲜猪肉，由于去年猪肉太贵，没有咋腌制，今年猪肉相比去年便宜不少，消费者又担心春节又要大涨，这就催生了提前多腌制腊肉的现象。
另一个对于猪市大的利好，就是“冷冻品”的因素。譬如北京昌平水屯市场关闭冷库，不再销售任何冷链食品;西安市区某农贸市场禁售进口冻货，一斤罚一万;湖北襄阳下架封存所有进口冷链食品;安徽合肥多地进口冷冻食品已经下架。
就连全国最大的冻品物流中转基地，河南郑州物流港冷库，近日也被要求关闭冷库，所有货物暂时禁止出入冷库，开市时间还是另行通知，多少时日仍值得考究，不断爆出的进口冷冻食品被检测出新冠阳性，也让相关部门加强了对于进口冷冻食品的管控，像上面多地关闭冷库，下架进口冻肉品等举措，再加上消费者多倾向于鲜猪肉，无疑会在一定程度上刺激猪价上涨。
除此之外，近段时间的北方地区，天气比较寒冷，天在冷的时候，消费者对肉制品的需求量也有所提升，随着北方猪价的季节性跟涨，再加上一部分市场资本的“暗操作”，囤储猪肉待春节高价抛售，在一定程度上也加大了猪价的上涨幅度。
但猪之事认为，目前我国猪肉供给不算紧缺，因为据农业农村部获悉，截至11月底，全国生猪存栏和能繁母猪存栏均已恢复到常年水平的90%以上，预计明年上半年产能有望完全恢复，这对猪肉市场来说可是一句“强有力的支撑”。
并且在2021年元旦春节期间猪肉供应量预计比上年同期增加3成左右，元旦春节猪肉价格总体有望低于上年同期水平，这也充分说明了眼下生猪价格的季节性反弹过快、过早，更是提前透支了后续猪价的上涨劲头，所以，猪市想继续再大涨，缺乏一定的支撑性。
同时对于西南地区屠宰量近日表现来看，屠宰企业的屠宰量开始出现一定的下滑，腌腊消费有所下滑，市场有着明显的观望态势，因为这不光是生猪价格上涨，猪肉价格也是多地再次进入“30时代”，高价猪肉制肘消费量，也是大家都不说的事实。
总的来看，随着这波猪市多涨乏力后，猪市后续或将沿着震荡性季节调整，并且在春节前提前回落的现象明显，有压栏大猪的朋友们，不妨提前做个打算，挣到心里的价位就很好，注重落袋为安。
