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活猪价格连续下跌,猪肉价格一降再降,本轮“最佳时期”已经过去!

来源:    作者:    时间: 2021-06-23

  一降再降,真的有益无害吗?

  猪肉价格一降再降,本轮养猪的“最佳时期”已经过去,这点毋庸置疑,而随着生猪产能恢复,对企业来说,养猪的最高盈利点早已过去,向屠宰、加工延伸能否缓解生猪价格下降带来的压力呢?

  发展养殖下游端的屠宰加工业务可以与养殖环节的生猪价格波动形成对冲,适度缓解猪价下行给公司造成的整体影响。特别是在猪价下行周期时,优秀猪企可以通过成本优势实现跨周期成长的逻辑依然存在。

  此前已经有同行业的优秀企业在猪价下行期股价逆势增长。龙头企业的真正优势不在于跟着周期波动,而在于依靠先进的生产经营模式,实现更高的效率、更低的成本,能在猪价高时比平均水平挣得更多,在猪价低时别人亏损公司还能不亏,或者即便大家都亏损公司能少亏,比如:牧原!

  当前不断下降的生猪价格导致养殖利润大幅缩水。根据农业农村部数据,6月的第二周,全国500个县集贸市场上的生猪批发均价为16.24元/公斤,同比下降45.4%。据定点监测,5月生猪养殖场户亏损面为9.7%。而根据5月的销售简报,温氏股份、正邦科技、新希望和天邦股份等头部上市猪企当月的生猪销售价格均在18元/公斤左右,这意味着,当前的生猪价格已经跌破部分企业的养殖成本线。

  另外,区域性“缺猪”也成为企业当前面临的问题。农业农村部发布的《非洲猪瘟防控强化措施指引》中指出,从今年4月1日起,逐步限制试点区域生猪调运,有关省份和企业要提前谋划政策设计和产业布局。

  所以,针对这种形势贸易商也需要改善销售渠道,即从传统的多层级批发渠道,更多转向连锁商超、连锁餐饮、食品加工企业等大客户直供渠道,配合产品优化与渠道优化来加强品牌建设,促进无品牌肉转化成有品牌肉,使产品获得品牌溢价!

  另寻出路,机会还是会有的

  值得关注的是,肉制品加工的毛利润确实较高。以屠宰行业的龙头企业双汇发展为例,2020年双汇发展的肉制品和屠宰业的净利润占比分别为77.01%、21.16%,肉制品加工的毛利率保持在30%左右,屠宰业为5%-10%。

  肉制品品牌背后的利润或更高。根据全球权威分析机构数据显示,我国肉制品行业中,前五大企业占据了23.56%的市场份额,排名第一的双汇发展也仅占据约15%的市场份额。这也就意味着,在肉制品行业,相关企业有更多的机会建设新品牌,抢占市场。

  国家统计局近日发布的数据显示,5月全国居民消费价格指数(CPI)同比上涨1.3%,涨幅略低于市场预期,其中,猪肉价格下行是主要原因。不过,猪肉价格不会一直下跌。过高或过低的猪肉价格都会对上游产业链产生较大负面影响。

  国家发改委、商务部等多部门近日联合发布《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》,明确了价格过度下跌和过度上涨的情形划分依据,并以此形成了启动储备响应的工作机制。实施临时储备收储,发挥储备肉体系对市场的调节功能,稳定市场价格。价格过高时,将投放储备以保障居民消费需要,推动价格向合理区间回落,避免生猪产能过度扩张;价格过低时将启动收储以托住市场,为养殖场(户)吃下“定心丸”,避免生猪产能被过度淘汰.....

 
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