养猪养鸡都亏钱，是慢慢熬还是弃养？

　　引言

　　去年，好多文章都写出了“500头猪年赚百万”的字样，听起来真的很诱惑，也的确是吸引了大批人投入到养猪业中，期待靠养猪年赚百万，早日实现富翁梦。在2020年时，生猪的行情的确很好，甚至有些疯狂，一头生猪能带来3000元的利润，这简直是裹了黄金外衣的“金猪”啊。

　　来自甘肃的小田了解到去年生猪的行情之后，就决定回农村老家养猪，打算趁着上行的生猪行情大赚一笔。于是小田在2020年10月的时候高价购买了500头仔猪，心里盘算着，按当时的生猪价格19元一斤，养大的肉猪出栏一头的利润在2450元左右，按这个势头，500头猪就能让他完成年入百万的目标。

　　理想很美好，但是现实往往是残酷的。今年1月以来，生猪价格就开始明显下跌，到现在也一直处于持续低迷中，当小田的生猪长到了260斤时，猪价跌至13元/斤，这跟小田预想的完全不一样，如果按照这个价格出栏，小田会亏损，于是小田选择压栏没有卖出。

　　到4月下旬时，小田的生猪长到了350斤，但是猪肉的价格跌至11元/斤，卖出一头小田将亏损500元，小田无奈只得忍痛卖出去，因为若持续压栏喂养生猪，到时候生猪长得太大，买生猪的人可能就不会要了，从去年10月到卖出，小田喂养的这批生猪最终以亏损25万元结尾。

　　至今6月份，生猪的价格仍在下跌中，目前跌至6.5元/斤，这么看来小田之前选择卖出，还是及时止损了，否则压栏到现在亏损的钱将多一倍。

　　除了生猪养殖户亏损，今年肉鸡的价格也出现了很大的波动。5月肉鸡价格一度涨到4.6元/斤的高价，很多鸡农感到很开心，觉得终于看到收益了，因为2020年养殖肉鸡的基本都是亏损状态。

　　今年肉鸡价格上涨的原因是鸡苗稀缺价格上涨，大大的增加了养鸡成本，所以肉鸡的价格也随着上涨，但是上涨的行情到5月底就截至了，之后肉鸡的价格就出现下跌了。

　　山东的肉鸡价格可以说是很好的反映了这个情况，山东5月28日肉鸡的价格是4.58元/斤，只过了短短3天，6月1日肉鸡的价格跌至4.45元/斤，之后山东的毛鸡价格跌至3.77~3.8元/斤，毛鸡价格下跌了18%，而这只用了三个星期的时间，养殖肉鸡的人亏损也在持续增加中。到现如今，毛鸡跌幅是0.17~0.25元/斤，各地的毛鸡价格纷纷出现下跌，养殖肉鸡的成本在4.09~4.13元/斤，而此前鸡苗的价格上涨，补栏5元/羽的高价，现在肉鸡的价格下跌，利润空间更是被压缩得紧紧的。

　　根据相关数据，今年5月份之前，也就是肉鸡价格上涨的时候，养殖的平均利润也才0.3元/只，这个利润真的是很低迷，现在毛鸡的价格开始下跌，养殖户只会亏损更多，平均每只亏损0.9~1元，真是让养殖户们非常难受。

　　今年4月份时，羊肉的价格出现了大幅上涨，涨幅高达20%，这件事还上了微博热搜，活羊的价格维持在16~17元/斤，引起了广大网友的吐槽，都抱怨当时的羊肉价格比春节时18元/斤还贵，感慨吃不起羊肉了。但是羊肉价格上涨的好景不长，到6月份，羊肉价格就开始大变脸，出现大幅的下跌。

　　内蒙赤峰的一位名为老孙的活羊养殖户说，今年的羊价从17元/斤一下子跌至13元/斤，这是不正常的情况。现在卖出一头羊不仅赚不到钱，还会亏损200元。原因有两个，一是饲料价格上涨了40%，二是羊羔补栏成本增加了。补栏一只20斤的羊羔的买入价是1000元，加上饲养成本，出栏价格低于15元，就会出现亏损。

　　很多活羊养殖户都担心，羊肉价格是不是会出现持续下跌，害怕继续压栏会亏损得更加厉害，想及时止损早点卖出，这一波猝不及防的下跌行情真的打了养殖户们一个措手不及。

　　最后一个要说的是鸡蛋。蛋价在年初时开始下跌，清明节时上涨，到五一涨至4元，5月底突破4.3元/斤。很多人都以为蛋价会依照这个趋势持续上涨，预计到端午的时候，蛋价会涨至4.5元，包括蛋农们也是这么想的。

　　正是基于这样的想法，希望赚更多的利润，蛋农们纷纷捂蛋惜售，对行情的期待，然而天有不测蛋价，从6月份开始，蛋价走出新一波的下跌行情，均价从4.3元跌至3.95元/斤。这个价格连成本的不够，要知道蛋鸡的养殖成本是4.02元一斤，如今蛋鸡将亏损0.07元/斤。

　　也有部分地区的蛋价并没有下跌那么多，刚刚说的只是平均值，但后期蛋价的走势也不阿红说，因为近期天气炎热，鸡蛋不易保存，人们的消费也比较低迷，所以中间商们不会大肆收购鸡蛋，很多蛋农都表示后悔，不应该惜售，应尽早卖出的。

　　结语

　　养殖行业多个品种出现下跌亏损，这与6月份猪肉价格下跌有很大的关系，否则也不会集体在6月份价格下跌。对一位农业养殖户来说，如果因为暂时的亏损就选择弃栏，是抓不到好的养殖机会的，你觉得呢?