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猪价逆势3连涨,2021中秋将至“航天猪价”要卷土重来?

来源:    作者:    时间: 2021-08-19

  随着8月进入下旬后,距离“金九银十”的月份也更近了,随着国内多地陆续走出三伏天,气温逐步回落下,市场个人贴秋膘的表现陆续反弹,消费者猪肉需求的情绪逐步回暖。而进入9月份,市场压栏惜售的情绪进一步加剧,生猪供给偏紧的态势进一步突出,叠加国内大部地区学生陆续返乡,集团化猪肉需求逐步反弹,预计,9月份起猪价涨势或将凸显!

  整体来看,8月17日,国内生猪价格延续了低迷的态势,猪价虽然呈现连涨的表现,但是,行情涨势疲弱,“涨不动、跌不了”的行情再次凸显,这到底是咋回事呢?对此,业内人士分析,掣肘猪价反弹的元凶已经浮现!

  据业内人士分析,目前,国内生猪价格延续底部横盘的态势,猪价涨不动,跌不了的元凶,在于市场供需间的博弈!

  一方面,随着8月进入下旬,市场看涨情绪反弹,不少养殖户压栏惜售情绪增强,生猪出栏节奏放缓,市场屠企呈现一定收猪的压力,这限制了猪价走跌的表现;

  另一方面,下游市场,猪肉需求表现一般,虽然立秋节气后,消费者有贴秋膘的情绪,但是,碍于餐饮消费受阻,国内散发性疫病仍在持续,市场猪肉需求一般,批发市场贸易商接货情绪不高,屠企白条外调明显受阻,这加剧了屠企压价情绪的反弹!

  那么,这是否意味着中秋“航天猪”要卷土重来呢?

  答案是否定的!虽然,9月份,受季节性旺季到来,猪肉消费逐步提振猪价上涨,但是,今时不同往日,一方面消费者的经济基础逐步提升,猪肉已经成为了普通食材,并不会因为节日到来,而有明显的提振,毕竟,如今已经不是几十年前,只能靠过节才能吃上少量的猪肉了。另一方面,消费者的消费习惯也出现了变化,以往“无肉不欢”,如今很多人已经更加青睐健康饮食,猪肉替代表现下,也会加剧市场旺季不旺的表现。

  另外,随着生猪产能全面恢复以及此前养殖户压栏惜售情绪较浓,进入9月份,养殖端逢高出栏的表现凸显,市场生猪出栏或将大幅提升!叠加,国内散发性病例对于餐饮以及旅游消费的打击,预计,中秋假期前后,国内猪价上涨的空间或将较为有限,笔者预估,猪价大概率不会涨破20元/公斤,更何谈“航天猪”卷土重来了!

 
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