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鸡蛋、淘汰鸡价格震荡下行 蛋鸡养殖盈利水平下降

来源:    作者:    时间: 2021-08-31

  导语:8月中旬以后,鸡蛋需求有所回落,蛋价呈现高位走低态势。同时随着淘汰鸡出栏量小幅增加,淘汰鸡价格也震荡走低。受此影响,蛋价养殖盈利水平下降。后期鸡蛋需求或继续回落,蛋价或稳中走低。

  市场走货欠佳 蛋价震荡走低

  8月11-18日鸡蛋价格逐步下调,18日主产区鸡蛋主流到户均价跌至4.63元/斤,蛋价累计下跌0.48元/斤,累计跌幅9.39%。上旬蛋价涨至高位后,市场走货放缓,8月第3周卓创资讯监测销区代表市场鸡蛋销量环比跌幅4.66%。局部受公共卫生事件影响,市场流通不畅,余货压力增加,河南、山西部分地区出现低价抛货的情况,加重市场走货压力,蛋价承压走低。同时受买涨不买跌心理影响,下游各环节以清理库存为主,拿货积极性下降,生产、流通环节库存增加,局部余货一度达到5-7天。

  蛋价触底后,局部养殖单位惜售,同时随着各环节余货基本被清空,下游拿货积极性提高,蛋价小幅反弹,但需求支撑不足,蛋价涨势不强。终端对当前蛋价接受度低,8月第4周卓创资讯监测销区代表市场销量继续减少,环比跌幅1.24%,迫于走货压力,蛋价小涨后继续下调。

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 图1

  淘汰鸡出栏量略增 价格震荡下行

  同鸡蛋价格走势类似,淘汰鸡价格也呈现震荡走低走势,8月11-18日鸡蛋价格持续下调,主产区淘汰鸡均价由5.96元/斤跌至5.58元/斤,累计下跌0.38元/斤,累计跌幅5.38%。蛋价下跌,蛋鸡养殖盈利水平降低,养殖单位淘鸡积极性提高,但市场需求无好转,淘汰鸡价格承压走低。尽管淘汰鸡价格跌至低位后,养殖单位惜售情绪加重,同时蛋价上涨,养殖单位淘鸡积极性下降,受供应面支撑,淘汰鸡价格随蛋价小幅反弹。但目前局部养殖单位淘鸡积极性较高,8月第3周、第4周淘汰鸡出栏量环比涨幅分别为2.81%、4.34%。淘汰出栏量略增,市场需求无明显提升,淘汰鸡价格支撑力度不足,淘汰鸡价格于24日再次走低。

  蛋鸡养殖盈利水平下降

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图2

  近期玉米、豆粕价格窄幅调整,鸡蛋饲料成本波动幅度不大,26日单斤鸡蛋的平均饲料成本为3.50元左右,鸡蛋与饲料成本差值由中旬的1.33元降至目前的1.00元,单斤鸡蛋的盈利空间缩小。同时淘汰鸡价格下调,养殖单位在淘汰鸡方面的收入水平亦降低,因此8月中旬过后,蛋鸡养殖盈利水平下降。

  需求支撑不足 蛋价或稳中走低

  尽管当前各地院校陆续迎来开学季,但仅局部市场走货略有好转,整体消化一般。近期部分养殖单位积极淘汰老鸡,但随着天气转凉,蛋鸡产蛋率逐步恢复正常,因此供应面变化不大。近期受学校开学影响,鸡蛋价格或小幅反弹0.10-0.20元/斤。因开学季对鸡蛋需求整体提振有限,加之鸡蛋需求将呈现高位回落趋势,卓创资讯预计后期蛋价或整体呈现稳中走低态势。

 
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