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自繁自养真的适合所有养殖户吗?你和牧原的差距在哪里?

来源: 猪好多网   作者:    时间: 2021-12-14

  近日,多家上市猪企陆续公布11月份生猪销售简报,其中牧原和温氏的两组反差数据引起大家的关注:

  牧原股份11月份生猪销售均价为15.96元/公斤,其完全养殖成本在14.7元/公斤左右,头均盈利:(15.96-14.7)*120=151.2元/头

  温氏股份11月份生猪销售均价为17.19元/公斤,其完全养殖成本在19元/公斤左右,头均盈利:(17.19-19)*120=-217.2元/头

  两项数据对比,差异立现!虽然牧原的生猪销售均价比温氏要低1.2元/公斤左右,但是头均的盈利能力却比温氏高出368元!

  问题出在哪儿?其实关键还是两者的养殖模式不同,导致养殖成本出现巨大的差距!

  温氏曾表示,前期高价购买的仔猪要在11月底前出清,而在11月份及之前双方成本差距的主要在于仔猪。众所周知,牧原仔猪是自繁自养,成本大致在300元/头左右。而温氏外购仔猪的成本大致在1000元以上(尤其是今年上半年外购仔猪成本更是历年之最),在成本优势的支撑下,猪价惨淡时,牧原明显更抗打,在猪价回升时,牧原明显盈利能力能强。

  其实,不可否认,牧原近两年的快速崛起,一方面借助了非瘟的“契机”,另一方面是其自繁自养模式的确“给力”。不得不说,牧原的成功案例让很多养殖户认为,自繁自养就是养殖户未来更好的出路,养猪要想赚钱,就得采用自繁自养的模式,但情况真的是这样吗?自繁自养真的适合所有养殖户吗?

  什么是自繁自养呢?只要不外购仔猪就是所谓的自繁自养吗?当下好多散户采用的自养母猪,自己繁殖仔猪育肥算自繁自养吗?那小编悄悄告诉你,你只是摸到了自繁自养的皮毛,其实并没有抓住自繁自养真正核心的东西,下面小编以规模场为例来告诉你,什么才是真正的自繁自养?

  种猪才是“核”,大部分养猪户不具备“核”心能力

  牧原作为自繁自养的代表性养猪企业,不仅自己繁殖仔猪育肥,还包括仔猪育种。牧原拥有1700多名人员的育种团队,育种能力是我们小散们可望而不可及的。自己育种,就相对有了可选的余地,精良的种猪那必然是要先留给牧原自己使用,目前,牧原公布的本公司PSY值在24左右。众所周知,一批种猪品质的好坏直接影响PSY值,PSY值越高盈利的可能性就越大。

  还记得正邦的万头引种计划”吗?2019年正邦科技正式启动万头国外种猪引种计划,截至2021年3月份,共引进国外优质原种猪9120头,而引进的第一批种猪产仔数据已出,平均单胎产仔数16头,最高达18~19头。当下,正邦也是高度重视种猪研发,并成功培育出具有自主知识产权的种猪品系——正邦系杜洛克种猪,公司目前的PSY值在22左右,与牧原的PSY24相比,成本上还是稍有一些差距。

  自繁自养真的适合所有养殖户吗?你和牧原的差距在哪里?

  而小散的自繁自养更多的是和去年的正邦一样,本身没有培育优良种猪的能力,只能通过高价外购种猪来改善能繁母猪的生产结构,越精良的种猪价格就越高,这是毋庸置疑的。养猪场高价买来种猪后,规模场有实力进行改良,而散户只能直接育肥,不能使种猪发挥其最大的效益,首先从种猪这一环节,明显规模场更具有优势。

  投资大且盈利慢,大部分养殖户望而生畏

  如果您想发展自繁自养,意味着猪场从母猪、种公猪等方面都要进行高额的投资,与外购仔猪育肥相比,投资金额要高出很多。而从购买母猪到生产仔猪并产生效益,至少要1年的时间,再加上之后育肥的时间,至少要1年半左右。如果直接选择育肥,6个月之后直接出栏就可以实现盈利。两者相比较,自繁自养的盈利周期明显比外购育肥要更长久,这样投资大且盈利慢的养殖方式,让大部分养殖户望而生畏。试想一下今年的猪价,年初还在高位,3季度就跌到谷底,时间越长的投资意味着风险越大。

  知识储备要求更高,大部分养殖户缺乏科学技术指导

  因为自繁自养的生产环节更长,因此就要求养殖户有更全的知识储备。如果只是单纯的育肥,养殖户只需要懂得育肥方面的知识即可。一旦选择了自繁自养,除了育肥知识外还需要掌握公猪、母猪的保健知识,母猪死胎、难产情况的处理,母猪产后胎衣不下怎么办,产后没有奶水怎么办等等一系列的问题,这些症状一旦得不到及时的解决,造成的结果就是影响猪场整体的生产效益,甚至还不如外购仔猪的育肥场挣得多。

  其实大家之所以都想发展自繁自养,除了高利润外,当然自繁自养还有其他的优势。

  1、有利于更长远的发展。据以往经验,生猪市场存在猪周期,每历经一次猪周期都是行业的一次变革。当行业在下个猪周期开始的时候,拥有母猪的养殖场能够快速地进行扩产,达到抢占市场的目的,是自己的猪场整体实力得到一次大的提升。

  2、有利于避免疫病风险。其实,在我们的生猪养殖过程中,有很多时候猪群感染疫病,往往就是通过引进猪只造成的,或者也有可能是在生猪运输途中感染疫病,自繁自养的猪只不离开养猪场,进而有效地避免了以上两项问题。

  3、有利于全产业链发展。我们都知道牧原的养殖成本控制得比较好,其实是和他的全产链发展分不开的,自繁自养的母猪就像是定制生产,所有的环节都有利于养殖户进行把控和管理,少了外购仔猪前期的养殖磨合时间,更有利于提高猪群的成活率和生长速度。

  自繁自养真的适合所有养殖户吗?你和牧原的差距在哪里?

  对于养殖户而言,想变更养殖方式主要是为了取得更好的效益,但自繁自养相对单纯育肥来说,养猪户付出的精力和时间完全不在一个量级,希望养殖户在之后的发展中,能根据自身的实际情况做出正确的判断,或者还采取当下“自繁自养+育肥”两者结合的生产模式也未尝不可,总之,适合自己的才是最好的。

 
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