山东禹城:下半年生猪养殖亏损
为全面掌握2021年下半年规模生猪生产成本收益情况,按照省、市发改委工作安排,近日,山东省禹城市发展和改革局对一个小规模、两个中等规模生猪饲养户2021年下半年规模生猪生产情况进行了调查,与去年同期相比,生猪头均产量有所减少,出售价格持续下滑,养殖户全面进入亏损阶段。
生猪头均产量下降、出售价格下滑。今年下半年生猪头均主产品产量:小规模124.20公斤,中规模125.80公斤,与去年同期相比分别减少8.00%、7.36%。每50公斤平均出售价格:小规模675.00元,中规模674.73元,与去年同期相比分别下降56.39%、57.29%。主要原因:一是受生猪市场消费疲软、出售价格持续低迷以及饲料价格持续上涨等影响,养殖户对后市猪价信心不足,部分养殖户提前进行抛售,从而导致生猪头均产量有所减少;二是由于前两年生猪饲养效益屡创新高,部分饲养户增加了生猪存栏量,使今年下半以来生猪市场供大于求的情况显凸,因此,生猪市场价格呈现整体下滑趋势。
饲养成本减少。今年下半年规模生猪总成本:小规模:2379.80元,中规模:2303.80元,与去年同期相比分别减少26.07%、25.61%;物质与服务费用:小规模2265.50元,中规模2227.50元,与去年同期相比分别减少26.20%、25.73%。其中,仔畜进价:小规模1065.10元,中规模1048.80元,与去年同期相比分别减少48.52%、47.81%;精饲料费:小规模1079.20元,中规模1087.95元,与去年同期相比分别增加19.35%、20.10%;医疗防疫费:小规模42.10元,中规模42.85元,与去年同期相比分别增加61.61%、53.58%;主要原因:一是生猪市场价格的持续低迷,导致今年下半年仔猪市场“有价无市”,规模猪场补栏比较慎重,使仔猪价格降幅明显;二是受玉米、豆粕等饲料价格走高影响,精饲料价格持续上涨,使精饲料费增加;三是在非洲猪瘟常态化背景下,养殖户提高了医疗防控意识,延长了疫情防控周期,使医疗防疫费用与去年同期相比成倍增加。
养殖效益严重亏损。生猪头均净利润:小规模-690.30元,中规模-593.42元,与去年同期相比分别下降172.56%、149.17%。
虽然生猪饲养成本减少,但受生猪头均产量、平均出售价格下降的双重影响,养殖收益仍然严重亏损。
后期生猪价格预测:
经过2021年生猪价格的“跌跌不休”,受多重因素的影响,部分养殖户处于“补栏观望”或者直接退出养殖,部分养殖户因亏损开始淘汰落后母猪产能,随着春节的临近,预计生猪价格继续大跌的可能性不大,生猪价格将会出现阶段性反弹。
建议:
一是加强生猪市场预警机制。加大对生猪生产、市场价格的跟踪监测工作,及时发布生猪、猪肉、仔猪价格等信息,为养猪户及时掌握市场供求状况,引导养殖户合理调整养殖规模,注意风险控制,把握压栏出栏时机,争取养殖利益最大化。
二是受疫情防控的影响,建议相关部门采取有效措施,安排技术人员帮助养殖户提高提高疫苗注射和生猪传染病防治的能力和水平,降低病死率,保证生猪市场健康、良性发展。
三是进一步加快产业升级。在生猪产能持续恢复的情况下,针对生猪产业可持续性发展,加大科技创新能力,积极推动产业加快转型升级步伐,从种群培育、营养与饲料、机械化设备、猪病防控、废弃物的资源化利用等方面加大协同攻关创新力度,使生猪生产行业持续健康发展。
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