饲料涨 卖价低 生猪产业“双面承压”待破局

近期，生猪价格持续下行备受养殖行业关注，业内人士预测，3、4月份猪价可能跌至每公斤12元左右的谷底。然而全国饲料价格则是涨声一片，今年前两个月，玉米价格处于历史高位，豆粕等其他主要原料价格高于去年同期水平。生猪产业在“前后夹击”的情况下，经营压力再度凸显，企业通过多种方式持续优化成本，努力挖掘降低饲料成本的潜力，实现整体养殖成本的下降，以期可持续健康发展。
生猪行情延续弱势
目前，生猪市场面临饲料成本上升和猪价低迷的双重压力。
生猪养殖业正普遍面临饲料成本压力，饲料价格问题是当前生猪产业的一个“痛点”。同花顺(300033)统计数据显示，截至3月14日的国内豆粕现货价报每吨4912元，月环比上涨近两成;玉米现货价报每吨2758.57元，月环比涨超3%。相关数据显示，今年前两个月，玉米价格处于历史高位，豆粕等其他主要原料价格高于去年同期水平，推动配合饲料、浓缩饲料产品出厂价格同比继续增长。
3月初，受外部因素影响，农产品市场美麦接连涨停，玉米、大豆跟涨，芝加哥玉米期货价格飙升至2013年以来的最高水平。中州期货生猪分析师李家文介绍，去年11月以来，国内饲料原料价格大幅上涨，豆粕从每吨3300元上涨至每吨5000元，涨幅约51%;玉米从每吨2580元上涨至每吨2800元，涨幅约8.5%。
由于饲料原材料价格上涨，提高了生猪育肥成本。唐人神(002567)集团股份有限公司在2月底发布的公告指出，由于去年到今年玉米、豆粕价格上涨幅度较大，同时其他原料也有较大涨幅，饲料行业生产成本每吨大约上涨了500—650元，生猪养殖行业的饲料成本每公斤上升了1元。
民生证券研报统计，当前饲料价格持续上涨，自繁自养出栏头均亏损幅度已经达到500元，外购仔猪头均亏损幅度也已近200元，高成本和高供应的矛盾加剧后期或将持续倒逼养殖端去产能。浙商证券(601878)研报则认为，近期调研显示，2月份规模企业和散户退出行业的速度比较缓慢。目前市场普遍看好下半年行情，但机构认为2月份产能去化数据不及预期，有望冲击生猪远期合约价格，从而修正市场对下半年猪价过于乐观的一致性预期。同时机构认为，市场普遍看好下半年行情，在一致性预期的指导下，可能造成今年下半年生猪供应仍然充分，使得下半年价格反转幅度不及预期或周期的拐点延后。
除了饲料成本的上涨，猪价低迷也是养殖行业面临的困境。春节后，终端需求下滑，生猪价格下跌，行情延续弱势。相关数据显示，生猪(外三元)价格从2022年年初每公斤16元下跌至每公斤12.5元，这一价格已十分接近2021年每公斤10.6元的最低点。查猪价，，，每日屠宰企业价格图小程序国家发展改革委分析，当前国内能繁母猪产能总体较为合理，生猪价格已处于低位，进一步大幅下降的可能性较小。
农业农村部日前召开部门协调会议研究生猪稳产保供工作会。会议认为，当前生猪生产总体平稳，能繁母猪产能保持在合理水平，猪肉市场供应较为宽松，受供求关系影响，生猪价格进入周期下行区间，加之近期大宗饲料原料价格上涨，养殖持续亏损，不少养殖场户经营困难，需要各地各有关部门合力应对，帮助养殖场户渡过难关。
农业农村部表示，严格落实生猪稳产保供省负总责要求和“菜篮子”市长负责制，采取有力有效措施，化解风险挑战，全力做好保产能、稳生产各项重点工作。要强化生猪全产业链信息监测和预警，积极引导金融机构加大信贷政策支持，稳定养殖用地和环保等长效性支持政策，精准实施生猪产能调控和冻猪肉收储调节，持续抓好非洲猪瘟常态化防控，促进生猪生产平稳健康发展。
养殖企业出招应对
二级市场上，猪肉概念指数震荡走低。同花顺数据显示，截至3月15日，猪肉概念指数月内下跌8.19%。个股方面，正邦科技月内跌15.53%，牧原股份跌13.77%，天邦股份，新希望月内跌逾7%。
在生猪价格与饲料价格的双重挤压下，生猪行业对优化成本的需求更为迫切。那么，在生猪养殖处于行业周期低谷情况下，企业如何应对饲料原材料大幅上涨?
温氏股份认为，从供给端来看，产能有部分去化，但持续时间较短，产能尚未完全出清。目前处于周期底部震荡过程中。初步预计2022年上半年猪价维持在较低位置，行业产能去化加快。乐观估计2022年三季度后猪价有可能进入下一轮周期的上行通道;而悲观估计2022年仍处于社会平均盈亏平衡线位置，可能需要2023年才能进入下一轮周期的上行通道。相比于中小养殖户而言，大型养殖企业在饲料成本控制方面往往具有优势。温氏股份透露，一方面，充分发挥集采优势，强化与大型粮企战略采购，对饲料原料产品价格走势进行预判，签订中远期合同，提前锁定价格。另一方面，充分利用数据库优势，大量采用优势原料。能量类原料如玉米更多使用小麦、高粱、稻谷(糙米)混合物等替代;公司探索低蛋白日粮方案多年，蛋白类原料如豆粕更多使用杂粕等替代。
牧原股份表示，其持续采取多种措施降低饲料原料采购成本，提升盈利能力。公司会根据粮食市场行情变化趋势及时调整配方，推行低蛋白饲料配方，降低饲料成本;根据生产需求和市场行情等灵活调整饲料原料采购策略，同时借助远期合同等工具降低采购价格。3月初，牧原股份表示现阶段成本在每公斤15元，在剔除粮食价格变动影响的条件下，已阶段性达成每公斤13元的完全成本。
海大集团指出，在行业整体经营困难下，公司持续加大原料市场行情研究及饲料配方技术研发的投入，大宗传统产品成本领先，细分产品差异化优势明显，产品竞争力进一步增强;公司加大种苗、动保投入和养殖服务站的布局建设，进一步整合产业链优势，服务体系更趋完善，增强了养殖户盈利能力和客户黏性。
春雪食品表示，玉米、豆粕作为饲料的主要原料，公司在其价格上涨时，积极寻求合理价位的可替代原料。同时，公司将根据市场情况，实施国外市场与国内市场同步开发的策略。
“饲料行业各企业的饲料价格高低差价每吨约150元至每吨200元，分担到每头猪的饲料成本大约影响50—60元，每公斤成本影响约0.4—0.5元。”天邦股份供应链中心产品经理张秀敏介绍，养殖成本由苗猪成本、兽药疫苗、饲养管理、饲料营养、管理折旧等一系列费用组成，饲料成本的影响可以通过生产效率提升来摊薄。
“根据目前主要谷物品种的库存水平及下游需求变化来看，主要粮食品种价格将维持强势，易涨难跌。”牧原股份董事会秘书秦军分析，面对后续饲料的价格走向，养殖企业首先是通过抓管理降成本，提质增效。在控制风险的前提下，还会利用衍生品进行风险管理，抵消部分原料涨价的效应。