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价格下跌销量下降成本上涨 肉羊养殖户正面临三大考验

来源:    作者:    时间: 2022-04-26
今年春天,很多肉羊养殖户感到格外“寒冷”。羊价下跌、新冠肺炎疫情导致的销量下降、饲料成本上涨,是养殖户正在面临的三大考验。
首先是羊价下跌。据了解,近期活羊收购价格持续下跌,以内蒙古巴彦淖尔市为例,现在是每市斤25.8元,比去年同期下降3元左右,预计还将持续低位运行。分品种来看,架子羊及商品羊价格都出现下跌,种羊行情略好。国家现代肉羊产业技术体系产业经济岗位专家、中国农业大学经济管理学院教授李军告诉记者,根据国家肉羊产业技术体系地方试验站反馈数据,2022年1—2月内蒙古育肥羊胴体平均收购价从每公斤55.1元上涨至57.64元,此后持续下降,从3月第1周到3月底,胴体平均收购价由每公斤54.1元下降到52.4元,下降幅度为3.1%。
羊肉价格同样呈现下跌趋势,据农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2022年第一季度羊肉价格低于去年同期。总的来看,从1月初到3月底,羊肉价格从每公斤85.1元下降到83.12元,下降幅度为2.33%。同时,2022年第一季度除了第一周外其余周价格均低于去年同期,从2月第2周到3月结束,羊肉价格持续回落,环比最高下降0.7%。李军表示,预计未来一段时间内羊肉价格还会持续下降,或将在第三季度迎来消费旺季,价格出现回升。
“去年这时候能卖到2000元的湖羊种羊,现在只能卖到1500-1600元。”安徽田丰牧业科技有限公司负责人田耕告诉记者,近期羊价下降导致养殖场收益降低不少。
羊价下降的同时,销量也在下降。田丰牧业去年一季度销售了种羊2万只,而今年截至4月初,只成交了4000只左右。
肉羊交易量下降,除了养殖户因羊价下跌而放缓出栏的主观原因,还有疫情影响带来的滞销问题。“疫情期间运输不方便,沿途需要提供48小时内核酸检测报告,还会担心经过疫区行程卡‘带星’,导致活羊流通困难。”洛阳祥顺农牧科技有限公司负责人姜栾平表示,自己养殖场的肉羊交易范围涵盖山东、河北等省份,最近跨省的客户基本上都不过来交易了。
除了销售问题,养殖户们最为担忧的是饲料价格的攀升。
首先是玉米价格高位运行。根据农业农村部监测数据,今年2—3月,玉米价格略有上涨,4月前两周全国玉米平均价格均为2.94元/公斤,同比下降0.3%、0.4%。根据农业农村部市场预警专家委员会4月分析报告,虽然生猪养殖连续亏损,影响养殖场(户)补栏积极性,饲料消费需求较前期偏弱,以及原料价格高企挤压玉米深加工企业利润空间,部分企业减少玉米采购外,且由于小麦价格走高,饲用替代受限,玉米在饲料配方中占比有所提升。此外,受疫情管控影响,东北、华北部分玉米主产区粮源运输不畅,北方港口玉米库存偏低,因此玉米价格近期仍将处于高价位区间。
其次,豆粕价格高位震荡。据监测,4月第2周全国豆粕平均价格为4.75元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨31.2%。近期国内大豆购销处于淡季,市场运行总体平稳,预计国产大豆短期内价格继续高位运行。国际方面,南美大豆生长发育关键期遭遇高温干旱,大豆开花、灌浆受到影响,单产量下降,总产量降低,国际大豆供需形势偏紧,预计国际大豆短期内价格高位震荡。
“玉米原先每公斤2.2-2.4元,目前涨到每公斤2.8-3元,豆粕原先每吨3600-3800元,目前价格为每吨5000多元,麸皮原本每公斤1.7元,现在每公斤2.8元。”姜栾平介绍了近期采购饲料的价格变动情况。田耕告诉记者,自己的养殖场去年预存了粗饲料,但是豆粕、玉米还是需要购买,近期养殖场饲料成本上涨20%左右,预计豆粕等价格后期会有所回落。
来源:农民日报
 
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