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在经历低位运行之后，近日生猪价格迎来连续上涨。7月5日，国家发改委发布消息称，针对近期生猪市场出现盲目压栏惜售等非理性行为，正研究启动投放中央猪肉储备，并指导地方适时联动投放储备，形成调控合力。
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“有形的手”开始出招引发市场广泛关注，而百姓更关心的问题是，未来猪肉还会继续涨价吗?
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此轮猪肉价格上涨周期开始于4月份。6月以后涨势日趋明显，猪肉价格连涨20余天。据农业农村部监测，截至7月1日，22省市生猪平均价14周连续上涨。这也引发了资本市场的反应，各界对于猪肉板块的期待值纷纷看涨。4月底至今，猪肉板块涨幅已超30%，生猪期货价格也节节攀升。截至7月4日收盘，期价报22695元/吨。
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有消息称，猪价近期反弹较为强烈，源于饲料原料等大宗商品的成本上升推动。今年春节后，饲料成本价格上涨，尤其海外豆粕价格涨幅明显，导致养殖成本上升。
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业内人士认为，此轮猪肉价格上涨还有季节性因素。一般来说，第二季度是生猪市场由淡季向旺季的过渡期，生猪现货价格会呈现季节性上涨。一份针对历年生猪现货价格规律性统计报告显示，每年6～8月份，生猪现货平均涨幅在15%左右。
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在不少业内人士看来，当前生猪价格，从短期看确实出现了涨幅持续时间较长的现象，但总体上依然在合理区间，属于合理回升。
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自2021年以来，生猪养殖行业亏损严重，生猪价格跌幅多次触及养殖成本红线，很多养殖企业或普通养殖户均处于亏损养殖状态。猪价低迷影响整个行业的生存，最终可能会对肉篮子的稳定产生不利影响。而此轮上涨后，猪价已回升至生猪养殖平均成本线附近，这对未来的生猪市场将起到重要的调节作用。
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从本质上来看，猪价上涨是市场供求变化的体现。目前，全国母猪存栏量并未出现大幅减少，业内普遍认为，猪价后续并不具备暴涨的空间。
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从市场层面看，2020年以来，受养猪红利吸引，大量资金涌入养殖企业，生猪产能迅速扩张并出现过剩，直接导致了生猪养殖企业出现大幅亏损。因此，尽管当前整个行业生猪养殖扩产能的条件充足，但谨慎扩产能的态度已经成为生猪行业的养殖户共识。
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产能和利润保持稳定，价格就不会出现大涨大跌。有分析认为，生猪市场会逐渐进入一种平衡状态，既能够保障市场供应，又不会重演前年猪肉疯涨的现象。
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国家发改委近日组织行业协会、部分养殖企业及屠宰企业召开会议也提到，目前生猪产能总体合理充裕，加之消费不旺，生猪价格不具备持续大幅上涨的基础。
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事实上，为推动生猪价格合理回升，国家发改委从稳定预期入手，从去年6月以来，多次发布猪粮比价过度下跌的预警信息，引导养殖场户及时根据市场情况，科学安排生产经营决策，将生猪产能保持在合理水平。
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来源：工人日报
