刘永好：靠技术创新节约饲料用粮

近期，随着全球持续高温、斯里兰卡破产等一系列事件的发生，国际粮食价格一路上涨，各国对粮食安全的重视达到了前所未有的高度。作为最大的粮食需求国，除了从生产端增加粮食供给、从消费端减少浪费，我们还能做些什么？

8月26日，在2022全国农业高新技术成果交易活动上，农业产业融合发展联盟主席、新希望集团董事长刘永好从产业端给了行业一些启发。

“新希望集团今年预计生产3000多万吨饲料，这些饲料需要消耗约2400万吨的粮食。我们计划通过技术创新、数字化升级等方式，每年节约1%的粮食消耗，坚持这样做5年。若执行顺利，集团将每年节省24万吨粮食，相当于节约了50多万亩农田，5年就是250多万亩农田。”刘永好说。

新希望集团每年节粮1%的目标主要通过三大方面的技术创新实现。从育种角度，改进鸡、鸭、猪的育种技术。目前，新希望集团与中国农科院合作研发出了中新北京鸭多个品系，这些品种得到了国家、市场的认可，销售量超过12亿只，填补了国内鸭的育种空白。同时，新希望在鸡、猪的育种上也加大了研发力度，计划通过育种为每年节粮1%的目标助力三分之一。

第二个三分之一靠什么？通过技术进步和配方完善来实现。新希望集团作为世界最大的饲料生产企业，有几百个饲料厂，合计拥有红外设备三四百台。集团将这些设备联网互通，将快捷的检测数据库和40年饲料配方大数据相结合，使得配方技术得到进一步完善，同时推出新的配方技术软件，以期实现节粮增效目标。

从管理和数字化角度，今年年初，新希望集团和哈佛大学联合举办了为期四个月的数字化专项培训，集团中高层干部通过培训，提升了数字化意识。同时，新希望建立中台体系，强化线条管理，在数字化方面下了“苦功夫”。集团在6大方面加紧研发和布局农业领域机器人的使用。此次展会上，新希望集团展出了一款机器人，它能够以智能化方式给猪打防疫针、做清粪、运输病猪、监测环境……新希望集团计划通过智能化、数字化工厂的再造，减少浪费，提升效率，为每年节粮1%的目标再助力三分之一。（农民日报）

作者：宋昱璇