国家统计局：农业经济稳定向好农林牧渔业总产值持续增长

来源:国家统计局作者: 时间:2022-09-15

日前，国家统计局发布了《农业发展成就显著乡村美丽宜业宜居——党的十八大以来经济社会发展成就系列报告之二》。

报告指出，党的十八大以来，坚持农业农村优先发展，毫不放松抓好粮食生产，积极推进农业供给侧结构性改革，深入实施乡村振兴战略。

农业经济持续稳定增长，主要农产品供应充裕，农业基础设施建设成就突出，农村面貌和人居环境显著改善，为促进经济社会健康发展发挥了“压舱石”作用。

portant; overflow-wrap: break-word !important;"> 　　一、农业经济稳定向好，基础地位更加稳固

portant; overflow-wrap: break-word !important;"> 党的十八大以来，党中央、国务院持续出台一系列支农惠农政策，各地区各部门认真贯彻落实党中央、国务院关于 “ 三农 ” 工作的各项决策部署，农业经济活动不断增加，农林牧渔业总产值持续增长，产业结构进一步优化，农业基础作用发挥更加充分。

portant; overflow-wrap: break-word !important;"> mso-bidi-theme-font:minor-bidi;color:#007AAA">农林牧渔业总产值持续增长，农业经济稳中有进

portant; overflow-wrap: break-word !important;"> 2021 年，农林牧渔业总产值 147013 亿元，比 2012 年增加 60671 亿元， 2013—2021 年年均增长 4.2% 。分产业看，农林牧渔各业均保持稳定增长，其中农业产值增加最多，农林牧渔专业及辅助性活动增长速度最快。

2021 年，农业产值 78340 亿元，比 2012 年增加 33494 亿元， 2013—2021 年年均增长 4.5% ；林业产值 6508 亿元，增加 3101 亿元，年均增长 6.1% ；牧业产值 39911 亿元，增加 13420 亿元，年均增长 2.7% ；渔业产值 14507 亿元，增加 6103 亿元，年均增长 3.4% ；农林牧渔专业及辅助性活动产值 7748 亿元，增加 4554 亿元，年均增长 7.8% 。

portant; overflow-wrap: break-word !important;"> mso-bidi-theme-font:minor-bidi;color:#007AAA">农林牧渔产业结构不断优化，发展更加均衡协调

portant; overflow-wrap: break-word !important;"> 在农林牧渔业总量持续增长的同时，随着农业生产方式变革，农林牧渔产业结构也在不断调整，林业、渔业等经济活动不断增加，尤其是农林牧渔专业及辅助性活动大幅增加，产业结构进一步优化。 2021 年，农业产值占农林牧渔业总产值的 53.3% ，比 2012 年增加 1.4 个百分点；林业产值占 4.4% ，增加 0.5 个百分点；牧业产值占 27.1% ，下降 3.6 个百分点；渔业产值占 9.9% ，增加 0.2 个百分点；农林牧渔专业及辅助性活动产值占 5.3% ，增加 1.6 个百分点。

portant; overflow-wrap: break-word !important;"> 　　二、粮食安全保障水平提高，中国饭碗端得更稳

portant; overflow-wrap: break-word !important;"> 党的十八大以来，国家高度重视粮食安全，加大对粮食生产的支持力度，继续实施稻谷、小麦最低收购价政策，在内蒙古自治区和东北三省实行玉米、大豆生产者补贴，实施大豆振兴计划，实行粮食安全党政同责等一系列政策措施，我国粮食稳产高产，粮食产量实现高位攀升，人均粮食产量持续稳定在 450 公斤以上，粮食库存充足，中国饭碗不仅端得更稳，成色也更足。

portant; overflow-wrap: break-word !important;"> mso-bidi-theme-font:minor-bidi;color:#007AAA">政策措施保障有力，粮食产量再上新台阶

portant; overflow-wrap: break-word !important;"> 2012 年，我国粮食产量首次站上 1.2 万亿斤台阶，在政策的大力支持下，我国粮食生产在前期高位的基础上继续增长。自 2015 年起，我国粮食产量连续七年超过 1.3 万亿斤， 2021 年，我国粮食产量达 13657 亿斤，为历史最高水平，比 2012 年增加 1412 亿斤， 2013—2021 年年均增长 1.2% 。

其中，谷物产量 12655 亿斤，增加 1323 亿斤，年均增长 1.2% ；豆类产量 393 亿斤，增加 57 亿斤，年均增长 1.8% ；薯类产量 609 亿斤，增加 32 亿斤，年均增长 0.6% 。

分品种看，主要粮食品种产量均有不同程度的增长，其中稻谷 4257 亿斤，比 2012 年增加 126 亿斤， 2013—2021 年年均增长 0.3% ；小麦 2739 亿斤，增加 289 亿斤，年均增长 1.2% ；玉米 5451 亿斤，增加 860 亿斤，年均增长 1.9% ；大豆 328 亿斤，增加 59 亿斤，年均增长 2.2% 。

portant; overflow-wrap: break-word !important;"> 　　三、主要农产品供给更加充裕，居民餐桌更加丰富

portant; overflow-wrap: break-word !important;"> 　　党的十八大以来，随着居民生活水平的不断提高，人们不仅要吃得饱，还要吃得更好。为满足城乡居民多元化的食物消费需求，国家在保障粮食生产的同时，还注重发展其他农业生产，蔬菜瓜果等主要经济作物产量稳定增长，肉禽蛋奶和渔业产品市场供应充足，居民餐桌更加丰富，生活质量显著提高。

portant; overflow-wrap: break-word !important;"> 畜牧生产能力不断增强，肉蛋奶产量稳步增加

portant; overflow-wrap: break-word !important;"> 动物性食品是城乡居民获取蛋白质和脂肪的重要来源，其消费量一般随居民收入提高呈逐步增加的趋势。 2012 年以来，在旺盛的消费需求带动下，我国肉禽蛋奶产量不断增加，结构持续优化，有效满足了居民多样化的消费需求。

2021 年，全国肉类总产量达 8990 万吨，比 2012 年增加 519 万吨， 2013—2021 年年均增长 0.7% 。畜牧生产结构持续调整，猪肉占比下降，牛羊禽等其他肉类产量占比持续提高。

2021 年，猪肉产量占肉类总产量的比重下降到 58.9% ，比 2012 年减少 5.4 个百分点；牛羊禽等其他肉类产量占比提高到 41.1% 。禽蛋产量连续多年位居世界首位， 2021 年禽蛋产量达 3409 万吨，比 2012 年增加 523 万吨，年均增长 1.9% 。奶类生产持续增加， 2021 年奶类产量达 3778 万吨，比 2012 年增加 471 万吨，年均增长 1.5% 。

portant; overflow-wrap: break-word !important;"> mso-bidi-theme-font:minor-bidi;color:#007AAA">渔业生产态势良好，生产结构持续调整优化

portant; overflow-wrap: break-word !important;"> 水产品是重要的动物性蛋白来源，是城乡居民生活品质的重要体现，在保障我国食品安全、维护全民营养健康方面起着不可或缺的作用。

2012 年以来，我国渔业生产整体发展稳健，水产品产量持续增加。 2021 年水产品产量达到 6690 万吨，比 2012 年增加 1188 万吨， 2013—2021 年年均增长 2.2% 。

在水产品总量保持增加的同时，国家统筹渔业资源合理利用和渔业生态环境保护，提出了生态优先、养捕结合、以养为主的发展方针，促进渔业发展加快转型升级，水产品捕捞量逐渐减少，养殖规模不断扩大。

2021 年，养殖类水产品产量 5394 万吨，比 2012 年增加 1411 万吨，年均增长 3.4% ；养殖产量占水产品总产量的比重增加到 80.6% ，比 2012 年提高 8.2 个百分点。捕捞水产品产量 1296 万吨，减少 223 万吨，年均下降 1.7% ；占水产品产量的比重进一步下降到 19.4% ，比 2012 年下降 8.2 个百分点。

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