英国生猪价格创历史新高

来源: 作者: 时间:2023-04-18

根据英国农业与园艺发展委员会（AHDB）的最新数据，英国活猪价格在3月（3月4日至4月1日）继续攀升至新高，欧盟标准猪平均价格达到2.13英镑/公斤。周价格增加0.01-0.02英镑，截至4月8日的一周欧盟标准猪价格为2.1674英镑/公斤，自年初以来的14周内累计涨幅超过0.16英镑/公斤。

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portant;"> 欧盟生猪价格 3 月份均价为 2.15 英镑 / 公斤（ 3 月 4 日至 4 月 1 日）。与标准猪价格一样，所有生猪价格均出现了持续上涨，欧盟生猪价格在 3 月底达到 2.1713 英镑 / 公斤。标准猪与所有生猪均价差距一直在缩小，目前仅为 0.0016 英镑。

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portant;"> 据估计，英国 3 月份的屠宰量创自 2014 年有记录以来的最低水平。在 5 周内（ 3 月 4 日至 4 月 1 日），屠宰总量为 75.87 万头，较去年 3 月下降 20 万头，比 5 年平均水平下降近 14 万头。 2023 年迄今为止生猪屠宰量估计为 202 万头，同比大幅下降 16% ，与 5 年平均水平相比下降 13% 。

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portant;"> 欧洲市场也出现了类似的趋势。最新的欧盟生猪参考价格显示，截至 3 月 26 日的 4 周内，欧盟 27 国的价格上涨了 0.04 英镑 / 公斤，达到 2.0495 英镑 / 公斤。自年初以来，这一价格大幅上涨了 0.25 英镑以上。欧盟和英国的生猪参考价格现在相差不到 0.08 英镑。

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portant;"> 与 2023 年初相比，除了丹麦以外，所有主要生产国的生猪价格都出现了显著增长。丹麦 1 月份生猪价格下跌， 2 月和 3 月价格上涨后与 1 月份价格基本持平。

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portant;"> 法国和西班牙猪价上涨最为强劲，在过去的 12 周内，价格上涨了 0.40 英镑 / 公斤。荷兰、德国和比利时涨幅接近 0.30 英镑 / 公斤，而波兰为 0.23 英镑 / 公斤。

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portant;"> 欧盟最新生产数据显示， 1 月份共屠宰生猪 1974 万头，同比减少了近 100 万头。 2022 年是欧盟近十年来屠宰量最低的一年，预计 2023 年产量将进一步下降 5% ，如果需求稳定，这可能导致欧盟生猪维持较高价格。

portant; overflow-wrap: break-word !important;"> 来源：畜牧产业经济观察

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