盈亏不一 国家发改委：生猪养殖每头盈利48元、肉鸡每只亏损0.61元、蛋鸡每只盈利57元

9月1日，国家发改委公布最新一周生猪、肉鸡、蛋鸡一周价格分析：生猪养殖头均盈利为48.71元；肉鸡养殖由盈利转为亏损；蛋鸡养殖盈利维持高位，为每只57.79元。

下周生猪每头将盈利52.34元

本周全国猪料比价为4.68，环比下降0.85%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均盈利为48.71元。本周猪价均价水平略低于上周。

从消费端来看，国内各地高校开学在即，终端消费预期增加，屠宰企业陆续开启备货操作，开工率微升，对猪价略有提振；从供应端来看，本周多数时段供应偏充裕，屠宰企业压价顺畅，仅个别时段养殖端缩量抬价。短期内供需持续博弈，预计生猪价格将小幅涨跌调整，预期盈利或难有改善。

肉鸡仍处于亏损0.61元/只

本周全国鸡料比价为2.06，环比下降4.19%。按目前价格及成本推算，未来肉鸡养殖预期亏损为0.61元/只。

本周产品市场走货放缓，屠宰企业计划收购量下降，而毛鸡出栏稳定，走货放缓，鸡价小幅下跌。短期业者观望为主，拿货谨慎，但下周毛鸡出栏总量不多，且伴随院校开学，团餐需求恢复，毛鸡需求或提升，供需双重拉动下，预计下周毛鸡价格或呈低位小涨走势。

预计蛋鸡每只盈利57.79元

本周全国蛋料比价为3.10，环比下降0.96%。按目前价格及成本推算，未来蛋鸡养殖盈利为每只57.79元。

随着气温下降，蛋鸡产蛋率与蛋重逐渐提升，鸡蛋整体供应量增加，但受学校开学以及中元节拉动，需求略有好转，周内蛋价维持高位运行。后期来看，中秋节刚需仍存，加之大码蛋货源略紧，预计下周鸡蛋价格或维持阶段性高位，蛋鸡养殖保持较好盈利水平。来源：国家发改委、国际畜牧网