5月27日，据生意社数据监测，生猪基准价为16.23元/公斤，与本月初（14.85元/公斤）相比上涨了9.29%。
卓创资讯生猪分析师王亚男表示：“进入5月份后，生猪价格呈上涨态势，此轮上涨主要受二次育肥影响，且北方产能缩减、标猪紧缺现象较为普遍。”
有专家分析，近期生猪市场因产能缩减导致供应趋紧，特别是在北方地区，养殖端的压栏动作推高了价格稳定性。
近期，生猪市场呈现出一个显著的新动向——二次育肥入场积极性愈发浓厚。这一现象背后，是非洲猪瘟常态化后养殖户为降低疫病风险、寻求更高利润而采取的一种灵活养殖策略。随着市场对后市猪价预期的乐观情绪升温，二次育肥正成为影响生猪价格走势的重要因素，同时也为投资者提供了新的视角和机会。
当前，市场对下半年猪价上涨的预期较为一致，这主要基于能繁母猪存栏量持续下降、行业产能去化加速等基本面因素。在此背景下，二次育肥的积极性得到了显著提升。一方面，随着饲料成本的下降和猪价预期的改善，养殖户参与二次育肥的利润空间扩大；另一方面，标肥价差的扩大也刺激了养殖户养肥猪的积极性。这些因素共同作用，使得二次育肥成为当前生猪市场的一大亮点。
王亚男表示，因能够更好地掌握行情和出栏节奏，现在养殖户更偏向短线操作。相比母猪及仔猪补栏周期较长，风险随之提升，二次育肥操作更加方便，“今年北方已进行至少两轮的二次育肥集中补栏，相比往年明显增多。”
此外，随着饲料成本的下降，养猪成本也在降低。数据显示，最近一周（5月20日至5月26日）猪料比相比上一周下滑0.62%。
“猪饲料环节的投入包括玉米、小麦、麸皮、粕类及添加剂等，一般而言，饲料成本占生猪养殖成本的比例约为60%。”正邦科技相关负责人介绍，生猪养殖行业格局不断重塑，行业规模红利已转变为成本红利，微利时代的到来凸显成本竞争在行业竞争中的地位。
国投安信期货研报显示，目前养殖企业生猪完全养殖成本或在15元/公斤左右，其中行业龙头牧原股份4月份生猪完全养殖成本为14.8元/公斤，温氏股份4月份生猪完全养殖成本为14.4元/公斤。
牧原股份此前表示，今年全年平均生猪养殖完全成本目标为14元/公斤，希望年底能降到13元/公斤，与去年全年平均成本相比，有2元/公斤的下降空间，其中原粮价格下降带来的饲料成本下降能够贡献约1元/公斤，养猪生产效率提升带来的成本下降约1元/公斤。
有专家表示，随着二次育肥补栏活动增加，同时由于养殖企业标猪出栏有限，短期内生猪价格可能维持强势。预计随着产能去化效果显现以及养殖成本的下降，未来3个月至5个月生猪养殖行业有望保持盈利状态。
王亚男认为，由于6月份或陆续有二次育肥猪出栏，使得供应短时增加，猪价上涨幅度受限，局部或出现暂时止涨回落现象。此外，由于部分南方猪源或调往北方市场，因此在一定程度上平抑猪价上涨幅度，预计到今年四季度时均价或在18元/公斤至19元/公斤徘徊。
新希望猪产业事业群财务总监司小明等近日在接待机构调研时表示，短期内，猪价波动有一定ASF（非洲猪瘟）和出栏偏紧的影响。但从长期来看，考虑目前的产能去化程度，以及企业扩产速度的降低，预计供给量还将减少，可能导致猪价持续上升。目前市场对猪价的预测存在分歧，个人意见认为猪价不会像2022年下半年那么高，但今年整体的形势看，对于年底四季度的行情，考虑叠加消费端需求，行情肯定好于上半年。
来源：中国畜牧业综合证券日报、大河财立方、证券时报