6月的猪市迷迷糊糊,但到了7月份又开始“涨”声依旧了。并且是芝麻开花——节节高,多地猪价直冲10元大关。
不过,就在猪价奋力上涨时,有一组数据再次引起了不小的关注。
根据官方数据显示,截至6月末,全国能繁母猪数量为4038万头,同比下降了6.0%,但是环比却上涨了约1.1%。
并且更值得关注的是,这并不是能繁母猪的首次回涨,在5月份的时候就已经出现了回涨。
根据农业农村部数据显示,5月末全国能繁母猪存栏数量为3996万头,环比4月份的3986万头增加了10万头,增幅为0.25%。
那么,这也就是说,截至6月末,全国能繁母猪已实现“两连涨”,并且6月份的涨幅明显要大于5月份。
而我们再回顾今年官方发布的最新生猪调控政策,将全国能繁母猪正常保有量从之前的4100万头调整为3900万头,正常波动也就是绿色区域的波动区间也从正常保有量的95%-105%调整至92%-105%,对应到产能上也就是绿色产能区间在3588万头至4095万头。
而我们再看,6月末时能繁母猪产能已经达到了4038万头,也就是说,产能只要再增加57万头,就会超出绿色区间,产能将再将预警。
而仅6月份能繁母猪产能就比5月份增加了40万头,而按照当前生猪市场蠢蠢欲动的趋势,以及各大猪企公布的相关产能计划,全国能繁母猪重回4100万头似乎是大概率事件。
而这也给养殖户们再次敲响警钟。
第一,生猪产能增长易,去化难。
以往的经验已经充分证明,只有在猪价持续下跌,养殖户持续亏损的时候,养殖端才会被动地去化产能。
而在大部分情况里,养殖户多会选择降低成本以及调整出栏节奏来减少亏损。
而当前猪价正在上涨,养殖端早已实现扭亏为盈,所以在这种情况下,产能主动去化的几率很小。
更何况生猪市场经历一番洗牌之后,产能集中化程度越来越高,而大企业更倾向于降本增效,甚至有的还在趁机扩张产能以占有市场,所以产能一旦增长上来,想要去化便是件困难的事。
第二,与产能相反,消费却是增长难,下降易。
这也是件麻烦事,就是猪肉消费仿佛也陷入了怪圈,即虽然猪肉仍然稳稳占据着我国第一大肉类消费的地位,但是其消费量却是在逐渐下降的。
这其中的原因很多,既有钱袋子收紧的影响,也有猪肉口感越来越下降的影响,还有禽肉、牛羊肉等替代品价格物美价廉的影响……总之,市场猪肉消费一直偏弱。
而根据市场普遍认为,即便是到了三四季度,猪肉消费的传统旺季,可能增幅也大不如前。
而这也成为掣肘猪价上涨的一个根本原因。
产能在增长,而消费的增幅却远远不及,甚至总体趋势还是在走下坡路,这无疑给后续的生猪市场埋下了隐患。
我们之前说,随着生猪产能越来越集中化,生猪产能再想大幅去化已经很难了,更多的是稳步小幅震荡。
而这也就意味着,最快到年底或者是年初,生猪的供应压力又会再次来袭,届时猪价肯定又是一番波动。
这也意味着,虽然猪价在上涨,在反弹,养殖业也终于扭亏为盈,但是高利润时代已经过去了,生猪养殖将进入微利时代。
产能端的较量已经“卷”不动了,或许养殖端该转移重心,从过去的拼数量转变为拼质量,毕竟只有猪肉品质上去了,口感好了,消费者才会重新买单。