受供需两端共同推动，近期生猪现货价格上涨速度加快。因规模企业出栏减量，二次育肥逐步增加。受此影响，屠宰企业采购难度整体增加。虽然白条消费仍然疲软，但冻品消费表现好于预期，在供需两端共同提振下，近期生猪价格连续走强。虽然目前生猪供应维持偏紧状态，但随着8月中旬以后养殖端出栏陆续增量，价格或止涨回落，但整体趋势仍然向上。
进入8月份以来，天气炎热，生猪长速较慢，部分猪源达不到出栏标准，出栏时间延后。养殖市场看涨情绪高涨，加之近期标肥价差不断拉大，部分规模企业适当增重，提高出栏体重标准。由于生猪出栏量不多，加上市场情绪助推，价格再创新高。截至8月14日，生猪出栏价涨至10.59元/斤，周涨幅1.44%，月涨幅9.85%。当前正值季节性消费淡季，需求利空持续，价格虽整体上行，但小幅震荡依旧频繁。
预计8月中旬以后，大部分猪源将达到出栏标准，增量或逐渐明显。与此同时，随着价格持续走高，散户出栏积极性也将明显提高，加上前期二次育肥猪源出售，供应大概率增量。集中性消费依旧较少，高价猪肉接受度差，销量较少；屠宰企业亏损、开工率低，屠宰量继续下降。因此，供应增加、需求疲弱，8月中旬后价格存在下行风险。不过价格走低之后，二次育肥再次进场概率增加，加之开学前备货，生猪价格或反弹。
整体来看，今年需求增量有限，一方面受经济环境影响，另一方面受牛羊肉、鸡肉、海鲜等价格冲击。农业农村部监测显示，截至8月14日，全国农产品批发市场猪肉平均价27.29元/公斤，牛肉60.72元/公斤，羊肉58.90元/公斤。此外，消费习惯改变和人口红利逐步消失，需求趋于平稳甚至下滑是大势所趋。截至8月9日，外购仔猪养殖利润为377.15元/头，自繁自养利润达586.89元/头，继续刷新2023年以来新高。
整体来看，自繁自养利润好转幅度优于外购仔猪利润的好转幅度，因今年年初以来仔猪价格一直呈现上涨态势，不过近期利润的主要影响还在于生猪价格的变化，预计自繁自养利润或将继续好于外购仔猪利润。截至8月9日，全国仔猪平均价格为44.23元/公斤，同比上涨34.5%。综合来看，由于养殖端出栏减量，供应端利好持续，价格延续上行趋势。随着8月中旬以后养殖端出栏陆续增量，而需求增量有限，价格或止涨回落，不过随着四季度需求恢复，猪价或将重回上涨。