据国家统计局，8月份，畜肉类价格上涨3.8%，影响CPI上涨约0.12个百分点，其中猪肉价格上涨16.1%，影响CPI上涨约0.21个百分点。环比看，畜肉类价格上涨3.6%，影响CPI上涨约0.11个百分点，其中猪肉价格上涨7.3%，影响CPI上涨约0.10个百分点。
根据三方数据，9月集团出栏计划存在增量，且部分二育出栏积极性提高，近期日出栏数据增加。然而，9月上旬进入开学季节，需求端口逐步转强，宰量随之上升，印证需求弹性尚可，预计中秋国庆双节备货增量空间较大，现货呈现供需双增局面。本轮抛售源于养殖群体主动止盈意愿，对近期现货压制较强，但是肥标价差相对坚挺，市场消化能力尚可，伴随存栏体重下降，抛售积极性逐步下滑，届时关注新一轮主动累库情况，短期盘面震荡调整。
中国企业资本联盟中国区首席经济学家柏文喜表示，受益于猪肉价格上行，8月份生猪养殖行业景气度继续改善。预计在中秋、国庆传统旺季备货需求下，生猪出栏量有望迎来高峰期，下半年行业整体业绩有望好于上半年。
未来生猪价格的走势也受到了业界的广泛关注。牧原股份近日在接受机构调研时表示，由于前期产能去化影响逐步显现，今年下半年生猪供应仍偏紧，叠加传统消费旺季在需求端的支撑，生猪市场供需将存在一定缺口，公司对后续生猪市场价格较为乐观，预计会维持在较好水平。
对于明年的猪价，温氏股份表示，从当前时点来看，明年猪价行情很大程度上取决于今年下半年价格走势。若今年下半年行情持续处于高位，行业利润异常丰厚，行业整体扩产积极性增强，或造成明年供给量增加，对明年猪价产生一定的抑制效应。若今年下半年行情处于中等水平，行业整体较为理性，明年猪价可能有所支撑。
山西证券发布研报称，受企业自身财务状况、融资约束和4年猪价反复磨底等因素影响，2024年产业整体对能繁母猪补栏的能力和意愿或已减弱，预计生猪养殖行业后续盈利时间的持续性或有望超出市场预期。
民生证券指出，新生仔猪数从2023年10月出现拐点，向后推6个月意味着2024年4月开始进入生猪出栏量的拐点，后期生猪供应压力逐月减轻；叠加去年秋冬疫病的阶段性影响，猪价有望延续景气上行周期。
山西证券认为，市场近期对于生猪产能大幅回升的预期或过度悲观，生猪养殖板块股价表现与基本面趋势出现明显背离。生猪养殖行业本轮盈利时间的持续性或超出市场的悲观预期。
广州期货表示，对于生猪而言，从期货盘面表现来看，整体延续近强远弱分化走势，这主要源于市场预期现货阶段性回落临近尾声，与6月中下旬的现货表现类似，进而预期接下来有望再度出现上涨行情。与过去两年特别是2022年相比，农业农村部公布的2季度末生猪存栏量更低，而7月规模以上屠宰企业生猪屠宰量更高，加上涌益咨询公布的7-8月日度屠宰量亦高于2022年，因此，可以合理推算三季度供应压力显著低于2022年，这可以通过新生仔猪数量加以印证，因今年新生仔猪数量底部出现在3-4月，对应生猪出栏量大致在9-10月。
来源：证券日报、同花顺期货通、国泰君安期货