自去年12月以来，国家相关政策和高层会议中已经多次强调健全粮食价格形成机制，推动粮食等重要农产品价格保持在合理水平。那什么是合理水平呢？通俗理解就是农民种粮有收益不亏本。
那么对于小麦，最低收购价格是综合考虑粮食生产成本、市场供求、国内外市场价格和产业发展等因素制定的，小麦价格长时间低于最低收购价格就是不合理了。而对于玉米，我们知道2024年新季玉米上市以来，多地跌破一块，这必然会挫伤种粮农民的积极性。所以国家有关部门去年底以来多次强调推动农产品价格保持在合理水平，并出台了一系列宏观调控政策和收储政策，目前玉米小麦价格总体企稳上行。
2025年中央一号文件提出，完善农产品贸易与生产协调机制。综合施策推动粮食等重要农产品价格保持在合理水平，稳定市场供需，保护种粮农民积极性，维护好农民利益。事实上，中央一号文件上一次提及“保持农产品价格合理水平”还是在十年前。
农业农村部副部长张兴旺：推动粮食等重要农产品价格保持在合理水平，保障农民种粮的收益（2025年1月20日下午，国务院新闻办公室举行“中国经济高质量发展成效”系列新闻发布会）
2024年中央经济工作会议强调，要严守耕地红线，严格耕地占补平衡管理。抓好粮食和重要农产品稳产保供，提高农业综合效益和竞争力。保护种粮农民和粮食主产区积极性，健全粮食价格形成机制。（2024年12月11日至12日召开）
2024年中央农村工作会议强调，要坚决扛牢保障国家粮食安全重任，持续增强粮食等重要农产品供给保障能力，稳定粮食播种面积，深入推进粮油作物大面积单产提升行动，加强农业防灾减灾能力建设，确保粮食稳产丰产。健全粮食生产支持政策体系，启动实施中央统筹下的粮食产销区省际横向利益补偿。完善农产品贸易与生产协调机制，推动粮食等重要农产品价格保持在合理水平。（2024年12月17日至18日召开）
国家反复强调“农产品价格合理水平”，实质是以价格杠杆撬动粮食安全、农民利益、市场稳定三重目标，既是应对国内外风险的现实选择，更是推进中国式农业现代化的必由之路。
保护农民种粮积极性：农产品价格过低会导致农民收入减少，影响种粮积极性，国家需要确保农民有合理收益，才能实现粮食稳产增产。
稳定市场供需：合理的价格水平有助于平衡供需，避免价格剧烈波动导致市场不稳定，影响消费者和生产者。
应对国际市场价格波动：国际粮价低迷可能通过进口影响国内市场，国家需要调控进口时机和规模，保护国内农业。
健全价格形成机制：完善市场机制，减少行政干预，让市场在资源配置中起决定性作用，同时政府适当调控。
粮食安全战略：粮食安全是“国之大者”，中国人的饭碗要牢牢端在自己手中，合理价格是维持生产稳定的关键。
乡村振兴和农民利益：提高农民收入是乡村振兴的重要部分，价格保障有助于缩小城乡差距，促进农村发展。
来源：中华粮网