白条鸡第46周市场报告:鸡只出栏量放缓 鸡价持续上涨
来源: 作者: 时间: 2017-11-21
一、鸡只出栏量放缓 鸡价持续上涨
2017年第46周(11.11-11.17),全国白条鸡平均价格为12.77元/kg,白条鸡均价较上周相比上涨2.34%,北京和山东地区涨幅明显,江苏地区小幅下降,其他各地区鸡价以稳定为主。
国内白条鸡批发价格单位:元/kg
地区 |
11-10 |
11-17 |
涨跌(%) |
河北石家庄桥西 |
9.80 |
9.80 |
0.00 |
山东青岛抚顺路 |
11.10 |
12.10 |
9.01 |
湖南常德 |
13.80 |
13.80 |
0.00 |
北京新发地 |
13.15 |
14.00 |
6.46 |
冀馆陶金凤 |
14.00 |
14.00 |
0.00 |
江苏凌家塘 |
13.00 |
12.90 |
-0.77 |
12.48 |
12.77 |
2.34 |
二、市场分析:
本周肉鸡市场,活鸡出栏量总体略有减少,屠宰场收购难度加大,提升毛鸡收购价格,鸡价随之回升,屠宰场提升鸡肉产品销售价格,鸡肉价格持续上涨,但下游冻品市场犹如“老僧入定”,持续处于低位运行遏制了屠宰场的提价意愿。短期来看,市场供求基本面仍偏向于供应方,即使下游冻品消费迟缓,屠宰企业未免后期供应持续偏紧仍会维持3元以上的收购价格。但随着效益的改善,养殖户会陆续增加补栏量,而这对于11月下旬-12月上旬的市场埋下利空伏笔。
2014-2017年白条鸡市场价格走势图
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