猪价上涨之际，养猪户如何最大程度盈利？

据数据监测，今日全国外三元平均价格为14.30元/公斤，较昨日全国外三元平均价格14.29元/公斤上涨0.01元/公斤。

猪价从11月初到现在，呈现了波动上升的趋势，截止到今天的均价14.3元/公斤，恢复到国庆节，也就是10月1日期间的价位，虽然恢复趋势缓慢，但整体上走势是不变的。

西南地区猪价仍处于全国高位，均价14.56元/公斤，西北、华南处于全国均价低位，分别为13.92元/公斤和13.93元/公斤。东北地区涨势最为明显，从11月中旬的全国低位，逐渐上涨，目前均价14.25元/公斤，高于全国均价14.20元/公斤。

北方地区屠企屠宰量相对稳定，暂无明显提量现象，但南方地区屠企有一定的提量现象。

白条价格走势呈现稳中涨跌态势，华中以及西南地区白条价格微跌，其他地区则稳中微涨。

从屠企屠宰量与白条的走势图可以看出，消费需求恢复并不明显，天气影响作用低于预期，制作腊肠、腊肉等习俗尚未对消费形成有效提振，猪价仍需时间等待足够利好出现来支撑猪价上涨。

从今日全国的屠企以及规模养殖场的报价情况来看，北方地区依旧维持窄幅上调的态势，多地屠企上调现象明显，采购难度仍然存在，但随着价格的上调采购难度有所缓解，养殖单位惜售观望情绪浓厚，国内一些大型规模场出栏价主动上调，预计短期内北方地区仍维持稳中微涨态势；南方地区来说，屠企稳价为主，相较于北方仍显弱势，受猪场拆迁限养政策影响，短期内生猪供应较为充足，部分地区屠企仍有压价现象，规模场猪价根据自身情况窄幅涨跌调整，预计短期内南方地区稳定为主，窄幅涨跌，南北涨势差异现象明显。

预计短期内全国猪价仍维持稳中缓慢回升的态势，虽有涨跌，但是整体趋势是肯定的，南方地区猪价在北方上升态势以及北方冷空气影响下，将跟随北方脚步，加之腊肉、腊肠、杀年猪等习俗以及季节性消费需求恢复，上涨只是时间问题。

猪价上涨之际，如何最大程度盈利？

虽然春节前不太可能达到破9的预期，毕竟目前也是11月下旬，猪价最高出现了15.2元/公斤，或许还有更高的价格，据了解在北方地区，已经有猪经纪收购超过300斤或者更大的猪拉至其他喜欢牛猪的地区，猪价也到达15元/公斤；虽说今年春节比较晚出现在2月中旬，想自己家的猪能卖个好价钱也是人之常情，但在这近三个月的时间里，想要到18元/公斤也是希望渺茫！

从近期的猪价走势来看，虽说2017年中秋后猪价与2016年出现过类似的地方，请注意这里说的是类似而不是重合，毕竟两年之间的猪价走势不在一个水平线上，差价接近有2元/公斤，且2016年价格上涨的幅度很多时候比今年高，去年在元旦后春节前确实均价有出现18元/公斤的均价，而今年不但上涨幅度明显低于去年，就算是与去年同期的涨幅相同，从现在最高价上涨破8还有可能？破九或许就只是单纯的想法而已。

从12月到春节期间是猪肉消费旺季不假，毕竟很多地区都有制作腊肉、火腿以及腊肠的爱好，这些都会在一段时间内促进了猪肉的消费，而春节更加是肉食的全国性的消费旺季，这些对猪肉的需求增加必将带动生猪价格的上涨，从近月以来生猪的月度屠宰量增加就可看出端倪。

在农业部发布了监测点监测的规模屠宰企业月度生猪屠宰量后，再加上统计局发布的相关报告中指出前三季度，国内猪牛羊禽肉产量5877万吨，同比增长0.8%，其中猪肉产量3717万吨，增长0.7%；生猪存栏42797万头，同比下降0.8%；生猪出栏48224万头，增长0.6%。

上面统计局给出的概括中说2017年前三季度猪肉产量因生猪出栏增加而增加，但是生猪存栏数量却出现了下降，这就让大家想到了环保不达标导致猪场拆迁，特别是南方水网地区；而另一边虽说不少大企业都不断进行投资建设猪场养猪，但是由于猪场建设开始到生猪出栏需要一段时间，再加上市场的导向作用，毕竟目前110公斤的生猪养殖利润已经降至150元/头左右，这就使得部分中小规模的猪场老板缩减规模或者是直接暂停，也有一些大集团提出的生猪养殖计划也是如此，从购进后备种猪开始是一个不短的周期，想要在今年看到较大的成效恐怕也是不太可能。

虽说农业部说了，关于畜禽养殖这块不该禁养的不能盲目的拆迁或者是关闭，很多猪友听到这些犹如看到希望一般，但是下面说了，该禁养的要坚决禁养，而这两者之前也没有一个严格的执行标准，最后还是地方政府说了算，在猪场继续养殖没有税收，还不能达到排污标准的情况时，就算要找一个可养区新建猪场，那也是挺难的事，毕竟养殖场用地批复还是当地的政府工作人员负责，能做到无功但无过的情况时，何乐而不为呢？毕竟政府不需要承担责任。这就是群众反馈的某些政策具体落实下来挺难就是这个理。

目前市场上还有一个现象，猪友对仔猪的补栏意愿不强，特别是在一些地区15kg仔猪价格已经在400元/头左右，因秋冬季节仔猪发生疫病概率升高，管理难度增加之外，再加上禽类利润好转后存栏增加使得饲料成本、兽药成本也出现了不同程度的上涨，养殖成本的增加使得养殖利润严重缩水，猪场减小规模或者淘汰母猪、暂时性不再养殖的情况时有发生。

以上说的都是后期利于生猪价格上涨的可能，但是据相关数据反馈，近期来屠宰场的白条肉批发价格并未出现上涨而是出于下滑的趋势，就是说生猪价格上涨也会受到下游猪肉价格的制约，毕竟从现在到春节还有两个多月的时间里，如果生猪价格太高屠宰企业选择进口国外的猪肉制作食品也是完全来得及的，毕竟那样只要操作正确利润就有保障，并且大家都知道在美国总统访华的时候就签订一些相关的进口肉订单，并且除了美国，还有欧洲很多国家以及加拿大等国家都能出口猪肉到中国。

所以，作为猪友的你，首先还是好好养好自己的猪，努力做到当别人赚钱的时候自己挣更多，别人保本的时候自己仍有微利，而别人亏损的时候自己不赔，真正提高了猪场的生产成绩，做到配种的母猪都成功怀孕，出生的仔猪都成功断奶，断奶的仔猪都成功出栏，再在如何提高猪的采食量以及日增重，缩短生长周期上下功夫，还愁自己养猪没有盈利？