猪价上涨还在继续,该不该把猪卖了?
来源: 作者: 时间: 2017-12-05
从11月19日开始,全国的猪价行情一直在涨价,连涨12天让养猪户们笑得合不拢嘴!今日全国外三元生猪均价为14.86元/公斤,突破15元近在咫尺!那么问题来了:猪价行情的强势上扬,肥猪什么时候卖合适,压一下有没有影响?又成了养殖户的烦恼。
很明显,目前生猪价格上涨主要是两大原因:1.市场出栏猪源偏紧;2.消费需求增加。根据分析师预测,春节以前的生猪市场形势都会比较明朗。然而猪价不是散户能决定的,更不是分析师能决定的。
3大利好分析:猪价上涨还在继续,该不该把猪卖了?
卖涨不卖跌,养殖户应该把控好出栏时机,3大影响因素供养殖户平衡参考:
1.降温虽然带来消费利好,但对猪场管理带来不利影响,以及疫情风险成本增加
近来除了春节需求,气温的大幅回落对猪价上涨起了明显的推动作用。需求增加,屠宰企业走货量有所提升,养殖户愈加对后市猪价上涨预期增强,供需博弈之间,惜售心理浓厚,市场供需略偏紧,屠宰企业压价不成,随行调价,猪价呈现出缓慢爬升的走势。
目前适重猪源供应偏紧,出栏量不多,加之需求处于恢复过程中,屠宰企业压价力气减弱,供需端已经向利好方面转变,预计短期猪价稳中伴涨的态势不会改变。春节前猪价上涨将是主旋律,但养殖户不可死等高点,不可过度压栏,适时压栏为好。目前天气、疫情、饲料成本和进口猪肉等均是不确定因素,养殖户作为要谨慎。
2.尽管说,猪长不如价涨,但还是要关注不同出栏时期生长成本
随着生猪的生长,日采食量、日增重和料肉比会持续增长,但是这个增长不是没有限制的。比如外三元猪110公斤,肉料比就会急剧下降,造成光吃料不长肉的现象。内三元猪一般在120-250斤左右日增重及最快,肉料比低。而土杂猪,前期生长速度偏慢,体重达到120斤后生长加速,如果是骨架粗壮的土杂猪养到350斤也是能维持比较快的增长速度和肉料比。
一般养殖户因管理水平因素出栏体重在220-240最划算,内三品种出栏体重在240-260之间最划算,土杂品种需要看具体的季节和具体品种,大部分品种一般在250-280斤出栏最划算。
所以,对于出栏时机的把控方法,不同地区的养猪人可以根据实际情况分析一下,思考:1.生猪现在多少斤,够不够出栏;2.养殖数量;3.饲料价格。
3.赌涨会造成短时期内市面上流通猪源减少的假象
越是减少猪价越高,猪价越高赌涨的人就越会增加,为以后猪大跌创造了条件。当猪价上涨到一定高度时国家也会调控,而消费者对高昂的猪肉价格也会产生抵制心态,那么市场上猪价很快会下跌,这时候猪农们会产生一种恐慌心态,争抢抛售,你卖我也卖都怕卖晚了会跌的更惨。而屠宰场也会乘机压价,他们也了解了养殖户的恐慌心态由如羊入狼群惨不忍睹。
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