生猪(猪肉)第51周市场报告: 猪价已盘整一周

2017年第51周（12.16-12.22），本周外三元均价为15.10元/kg，生猪价格较上周相比上涨了0.04元/kg，涨幅为0.27%。产销区猪肉价格以小幅上涨为主，平均价格为20.20元/kg，与上周相比均价上涨了0.34%。

国内猪肉批发价格：元/kg

二、猪价已盘整一周

本周猪价已盘整一周，东北猪价涨跌互现，个别地区猪价小幅下滑，散户出栏积极性下降，猪价震荡调整；华北、华中地区猪价稳中调整；华东、华南地区猪价窄幅涨跌调整；西南四川等地散户出栏量增加，猪价小幅下滑。目前供需僵持状态持续，市场无明显供应缺口，屠企保持压价意向，供需博弈激烈。目前南方温度仍偏高，不利于腌腊活动的全面开启，牵制消费增量，掣肘猪价上涨。本周五是年前第一个节日（冬至），当前猪价已基本达到大多养殖户的出栏预期，部分养殖户为避免逢节必跌的风险，存栏大猪在冬至前陆续出栏，并未出现集中出栏以及过度压栏现象，屠企收购压力不大，压价策略持续，市场供需基本平衡。

每年冬至前后市场生猪供给增加，屠企借机压价，然养殖户并未过度恐慌集中出栏，猪价下跌困难，市场供需博弈激烈。短期来看，猪价仍延续稳中波动调整。