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生猪(猪肉)第3周市场报告: 市场消费一般 猪价不断下降

来源:    作者:    时间: 2018-01-22
 一、价格分析

2018年第3周(1.13-1.19),本周外三元均价为15.19元/kg,生猪价格较上周相比下降了0.09元/kg,降幅幅为0.59%。产销区猪肉价格以小幅下降为主,平均价格为20.21元/kg,与上周相比均价下降了0.85%。

国内猪肉批发价格:元/kg

地区

1-12

1-19

涨跌(%)

四川绵阳

20.00

20.00

0.00

湖北襄阳

19.00

19.00

0.00

河南商丘

20.00

20.00

0.00

湖南常德

20.90

21.05

0.72

北京岳各庄

19.95

19.45

-2.51

江苏凌家塘

22.45

22.50

0.22

上海农产品

20.36

19.45

-4.49

平均价格

20.38

20.21

-0.85

二、市场消费一般 猪价不断下降

本周全国生猪均价逐步下降。近期各地猪价不断涨跌反复调整,整体震荡下滑,猪价持续阴跌,市场无明显利好支撑,价格难涨,养殖端出栏积极性增加,屠企收购顺畅,不断压价;目前,市场消费一般,白条肉销售缓慢,屠企迫于成本压力大,近日不断下调白条价以刺激销量,然效果一般,进一步刺激屠企压低生猪收购价。短期来看,猪价或将继续震荡弱调。另外春节临近,我国供应春节市场的猪只开始陆续上市,加之天气好转,生猪跨省运输量增长,部分地区猪价出现承压回调的趋势。正常情况下,农历新春前一个月开始,生猪出栏量会进入供应增长阶段,持续至农历小年(之后开始陆续放假停收)。而这个阶段中,生猪交易逐步进入年前冲刺期,屠宰厂呈意料中提量收猪,养殖户借机清栏,总体来看,生猪供需略偏向于供大于求,春节前猪价继续下滑将是大概率事件,效益将继续缩水。

 
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