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浙江工商部门将严厉打击造假鱼粉

作者: 来源: 日期:2004-10-28
自2003年12月1日国家正式颁布新标准以来,质监部门加大了对鱼粉质量的查处力度。浙江洞头、玉环、台州等地假鱼粉制造猖獗,当地工商局及质监部门接到群众举报后,对这些假鱼粉厂进行了严厉打击,假鱼粉问题一段时间内得到一定遏制。

但是,一些假鱼粉制造厂在当地无法生存,于是转移到象山石浦等地继续进行造假掺假,这些造假商在鱼粉中掺入大量的蛋白胨、羽毛粉,并将对养殖户的鲜鱼收购价提高到1.2元/公斤以上,极大地损害了当地正规鱼粉厂的形象和利益,造成了很坏的影响。添加蛋白胨、羽毛粉的主要作用是为了提高蛋白指标、降低成本,无营养价值,在鱼粉中大量添加,家禽食用后不但无益反而有害。

象山石浦地区鱼粉质量一直有着较好的声誉,当前出现的这种违法现象已引起了当地群众的极大不满,工商部门也将严厉打击这种违法行为,从而维护象山鱼粉的质量及信誉。

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