为进一步提高初级水产品生产者的质量安全意识,切实从源头上保障水产品质量安全,日前,浙江省舟山市有关部门积极开展初级水产品质量安全知识专题培训,包括养殖企业、专业合作社、示范基地、标准化推广单位等相关人员均参加了培训。
水产品质量安全,事关广大消费者生命健康和切身利益,事关水产企业信誉和产业持续健康发展。为此,舟山市有关部门按照“质量安全管理关口前移”的要求,深入开展初级水产品质量安全宣传教育,切实加强对捕捞和养殖投入品、添加剂以及渔药使用的监管力度.中国水产养殖网.据近年来水产品药物残留与质量安全监控结果显示,舟山市初级水产品质量抽检合格率达到97%以上,总体水平位居全省前列。
