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雪后部分水产品价攀升

作者: 来源: 日期:2008-01-29

“原来明虾20元出头,现在怎么一下涨到28元了。”爱吃海鲜的王先生最近发现,近期鲜带鱼、鲜虾等部分水产价格有所上涨。记者从省城部分水产市场了解到,目前价格上涨主要是受天气影响,一旦天气转好,水产价格将有所回落。

省城某海鲜市场相关负责人表示,虽然今年肉类等副食涨幅较大,但水产价格全年基本稳定,和去年同期相比,涨幅不超过5%。该负责人表示,目前部分水产价格上涨主要是受南方暴雨雪天气影响,部分路段封闭导致运输成本提高。“像鲜带鱼,由于缺货,价格已经上涨了15%左右”。不过,该负责人也表示,所有海鲜品种中,鲜活类部分水产受天气影响较大,大部分品种价格并没有上涨,有些还在降价。“像桂鱼,夏天每斤35元,现在只卖24元。”该负责人说。

业内人士表示,目前水产涨价只是暂时现象,近期随着天气好转,各方面都在积极筹备货源,相信节前价格将继续保持稳定。

小记提醒:消费者选购时最好选择鲜活以及质量有保证的产品。死海鲜及水产品容易滋生细菌,尤其是死蟹会分泌有毒物质,体质不好的人误食之后会有腹痛等不适。

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