美国培基证券公司的分析师Shawn McCambridge周三表示，市场现在很情绪化，到底公众会如何作出反应，谁心里也没有底。但是大家更为关心的是商品基金的持仓动向。因为目前商品基金持有大约10万手的玉米期货净多单，因此在圣诞假期开始前，大家普遍感觉玉米将会大幅下挫。
果不其然，一开盘后，玉米期价就暴跌了12美分，3月玉米报231.75美分，5月合约也下跌了10.75美分。
但是同样作为饲料原料的豆粕，表现要好的多，开盘后虽然也是快速下跌，但是很快反弹，近期合约甚至还略有收高。CBOT交易员指出，从长期来看，疯牛病的消息对于大豆类产品期货反而是利多的，特别是对豆粕。因为美国很可能因此而彻底的禁止使用肉骨粉。
长期以来，科学研究一直认为肉骨粉能够传播疯牛病，欧盟已经禁止使用肉骨粉。
美国在1997年禁止在反刍类动物中使用动物衍生品作为饲料，但是依然允许动物饲料用于养猪和养禽，现在每年美国的养禽业和养猪业要消费大约300万吨的肉骨粉。因此一旦美国也下令禁止使用肉骨粉，就会促进豆粕这种替代性蛋白饲料的需求。
