8月份厦门市粮食市场价格走势基本是：小麦价格上扬、玉米价格回落。
小麦价格明显上扬：本月市场批发价65元，比上月的62元涨4.8%。其主要原因：一是我国小麦连续两年大幅减产，今年夏收小麦上市后，产区收购价不断上扬，销区市场价亦随之水涨船高；二是前期玉米价格居高不下，饲料加工企业改用部分小麦代替玉米作原料，对小麦的需求量增加，进一步拉升了小麦价格 ；三是第二批新库装新粮工作将于今年第三季度开始进行，届时对小麦的需求量将增加，此消息不仅鼓励了基层粮食部门收购小麦的积极性，也在一定程度上支持了目前小麦价格的上扬。
玉米价格高位回落：本月65元，比上月的66.5元跌2.3%。本月玉米价跌除了受当前主产区旱情基本缓解，市场对秋后玉米减产的预期减弱及近期玉米出口减少的影响外，近期市场传言玉米产粮大省吉林将在9月份前通过补贴措施促使粮食部门抛售200万吨超储玉米的消息，对市场更是带来了明显压力，直接导致了产销区玉米价格的双双下跌。
（厦门粮食局粮管处）
