香港 短讯：据德国巴斯夫公司的技术人员介绍，一项关于玉米贮存技术的研究近期在黑龙江省获得重大突破。刚刚完成的大规模田间试验结果显示，新的保存措施将有可能为传统的玉米产业带来一项具有变革性的突破。试验力图解决新收获的高水分玉米传统烘干或晾晒方法的弊病，克服高水分玉米春季解冻期大量霉变和机械烘干耗费人力物力的难题。据透露，这项新技术与传统的干燥方法比较具有几方面的优越性。利用新技术不需要任何设备投资，可充分利用现有储仓或室外半露天简易遮棚；不仅贮存安全系数极高，能彻底杜绝霉变和虫害，并且免周转倒仓；最令人兴奋的是经一次性处理可安全保存150天以上，玉米水分能自动降低至13－14％的安全水平。充分体现出投入少、省劳力和不污染环境的优点。另外，据有关营养专家介绍和经养殖企业初步试用显示，经新方法储存的玉米具有淀粉品质高和生产饲料时免添加防霉剂、酸化剂的特点。直接用高水分保鲜玉米饲喂奶牛还可以明显加快瘤胃发酵速度。因此，利用新技术贮存的玉米附加值高。此项技术不仅对于无霜期短的东北地区减少损失有非常重要的意义，玉米的附加值也可能成为提高农民收入的又一个增长点。这一结果已经引起有关方面的高度关注，正积极筹备和安排在今年即将到来的收获季节在部分产粮专业户和企业使用新方法保存玉米。巴斯夫方面表示将会积极提供相应的配合。据悉，中国作为世界上的玉米生产大国，年产超过1.2亿吨，70－80％作为养殖业的原料。据有关方面保守的估计，玉米在贮存和运输中因霉变和虫害造成的损失即使在正常年份也有5％左右。如果使用新方法能每年递减1％的损耗，即相当于每年净增加120万吨玉米。这一难题有望可在未来5年内完全解决。此新技术的核心是一种以有机酸为主要原料制造的无腐蚀性复配剂。
