内容摘要：2002年我国饲料原料包括玉米和豆粕的出口均高于上年同期水平，进口低于上年同期水平，呈现出很好的发展势头。2002年我国饲料产品包括育肥猪配合饲料、肉、蛋鸡配合饲料的价格都呈下降趋势，低于上年同期水平。2002年玉米价格比较稳定，但豆粕和鱼粉价格起伏较大，2002年除鱼粉年平均价格高于上年同期水平外，玉米和豆粕价格均低于上年同期水平。2002年1－9月份赖氨酸和蛋氨酸的市场价格比较稳定，但后期随国际市场价格的上涨而快速上升。
一、我国饲料行业发展形势
据全国饲料工作办公室不完全统计，2002年1－6月份我国饲料产品产量达到3255万吨，与上年同期基本持平，其中配合饲料产量2400万吨，比上年同期减少10%；浓缩饲料700万吨，同比增长10%；预混合饲料155万吨，同比增长15%。预计2002/03年度我国豆粕消费总量将达到近1700万吨的历史最高水平，同比增长5%，其中国内饲用消费量预计为1520万吨，同比增长5%。
二、饲料原料进出口贸易
（二）玉米进出口情况
据海关总署提供的数据显示，2002年１－11月份，我国共出口玉米976.6万吨，比上年同期增加443万吨，同比增长83%，其中出口韩国523万吨，占总出口量的53.53%；出口马来西亚228万吨，占总出口量的23.34%；出口越南25万吨，占总出口量的2.61%；出口日本23万吨，占总出口量的2.35%。11月份出口134.9万吨，同比提高1.86倍，预计12月份玉米出口将达到120-130万吨，从而使全年的出口量达到1100万吨。2002年我国仅进口了1万吨玉米。
我国玉米出口在国际市场地位日益巩固，已经成为世界上第二大玉米出口国，玉米出口呈现良好的发展势头，主要表现在：1、出口价格不断提高。2002年年初，我国玉米的出口FOB价在93-95美元/吨，随着国际市场玉米价格不断上扬，我国玉米价格也不断上涨，最高为120美元/吨，目前仍稳定在105美元/吨；2、出口范围不断扩大。原来我国玉米出口的主要国家是韩国、马来西亚、印尼、越南、日本、朝鲜等东南亚和南亚国家，2002年在上述传统市场增加份额的同时，玉米还出口到南非、津巴布韦等国家；
3、出口数量迅速增加。在2002年世界玉米贸易中，我国玉米的出口势头显得非常强劲，大大超过年初估计的数字。
玉米出口大幅增长，具有重要作用。首先国内价格得到支撑；其次，减轻库存和财政压力；再次农民卖粮难问题得到缓和，提高粮农收益。
（二）豆粕进出口情况
据海关总署提供的数据显示，2002年１－11月份，我国共出口豆粕95.56万吨，比上年同期增加377.68%，其中出口到日本56.17万吨、韩国13.31万吨、马来西亚11.88万吨、泰国3.48万吨、越南3.23万吨。11月份出口豆粕6.14万吨，比上年同期减少13.09%。
1－11月份累计进口豆粕650吨，比上年同期增加减少32.57%，其中从台湾进口350吨，从荷兰进口300吨。
我国从1995年开始大量进口豆粕，1997－1998年豆粕进口达到高峰，为400多万吨。但1999年以后，由于国家对豆粕进口开始征收13%的增值税，豆粕进口数量急剧下降，同时国内油脂加工能力逐步提高，豆粕出口数量开始缓慢增长。2001年下半年，国内豆粕供给总量过剩，从2002年开始，国家税务总局调整豆粕的出口退税政策，将豆粕出口退税税率从5%提高到13%。因此进入2002年后，豆粕出口出现了快速增长的势头。
（三）饲用鱼粉进出口情况
2002年11月份我国进口鱼粉6.1万吨，比上年同期减少49.27%。1－11月份累计进口鱼粉92.89万吨，比上年同期增加15.26%，其中分别从秘鲁进口62.8万多吨、智利15.36万吨、美国6.29万吨、俄罗斯4.31万吨、新西兰1.86万吨。
2002年11月份我国出口鱼粉241吨，比上年同期增加41.08%。1－11月份累计出口鱼粉3,491吨，比上年同期增加123.36%，其中出口到朝鲜1,136.5吨、越南1,039.5吨、日本785.5吨、印度尼西亚200吨。
我国鱼粉进口量增加的原因主要是：（1）鱼粉是目前最为理想的蛋白质来源，尤其在水产饲料中不可缺少。随着饲料产量的逐年增长，需求量也呈逐年递增的趋势；（2）根据我国资源条件与即将实施的鱼粉生产许可证和鱼资源捕捞许可证管理办法，我国鱼粉生产量将得到控制，进口鱼粉数量仍将占主导地位。
（四）赖氨酸和蛋氨酸的进口情况
赖氨酸：据国家海关总署最新统计，
1－11月份累计进口赖氨酸7.51万吨，比上年同期增加20.08%，其中从印度尼西亚进口2.39万吨、美国2.13万吨、韩国1.32万吨、越南0.56万吨。11月份我国进口赖氨酸4,311.41吨，比上年同期减少46.19%。
1－11月份累计出口赖氨酸755.37吨，比上年同期增加4.62%，其中出口到荷兰190.4吨、美国130.5吨、比利时88.5吨。2002年11月份我国出口赖氨酸211.34吨，比上年同期增加512.77%。
蛋氨酸：据国家海关总署最新统计，
1－11月份累计进口蛋氨酸4.62万吨，比上年同期减少9.32%，其中从日本进口1.98万吨、比利时0.92万吨、美国0.76万吨、法国0.45万吨。2002年11月份我国进口蛋氨酸0.67万吨，比上年同期增加29.15%。
1－11月累计出口蛋氨酸173.30吨，比上年同期减少32.57%，其中出口日本43.00吨、美国25.00吨、阿根廷21.00吨。2002年11月份我国出口蛋氨酸17.47吨，比上年同期减少56.32吨。
三、饲料产品价格波动，饲料原料市场价格起伏较大，饲料添加剂价格暴涨
（一）2002年饲料产品价格有所波动，但低于上年平均水平
育肥猪饲料价格从2001年8月份的1.64元/公斤一路下滑到2002年4月份的1.49元/公斤，下降幅度为9.15%。之后开始上升，
7月份价格为1.55元/公斤，增长幅度为4.03%。从8月份开始下滑，9月份以后逐步回升。从总体上看，2002年下半年育肥猪饲料价格要比上半年价格平稳的多。2002年育肥猪饲料的平均价格为1.53元/公斤，比上年低2.97%，但比2000年高3.68%。
从地区价格看，2002年育肥猪配合饲料一直保持在高价位的省份主要集中在南方，有广东、海南、广西、云南、湖北等省。育肥猪配合饲料保持在低价位的省份主要有天津、江苏、青海、河北、山东等省市。
（二）2002年饲料原料（豆粕和鱼粉）价格起伏较大，玉米价格比较平稳
玉米：从2002年1月份（1.05元/公斤）开始，玉米价格稳步上升，至到6月份（1.1元/公斤），上升幅度为4.76%，其中6－8月份玉米的价格保持稳定。之后玉米价格开始下滑，12月份又有所回升，幅度不大。2002年玉米的年平均价格为1.07元/公斤，比上年低7.80%，但比2000年高11.71%。总体来看，2002年玉米的价格变化比起前两年要平稳的多。
从2002年1月份开始，亚洲玉米价格稳步上升，国内玉米出口价格也稳步上扬。随着季节性需求增长，世界玉米需求也持续增加。韩国等亚洲国家对我国玉米的青睐，从另一方面来说也鼓励了我国玉米出口，支持了玉米价格的上扬。玉米出口的增加，对国内玉米价格也起到一定的支撑作用。
资料来源：农业部畜牧兽医局
2002年第三季度玉米的价格明显低于上年同期水平，主要原因一是是来自玉米主产区东北三省调低保护价的影响；二是2002年玉米产量大增，导致供大于求的局面。特别随着对2002年玉米产量预期增加，各地为了解决庞大的库存压力，纷纷出台了奖励销售的促销政策。这种做法会造成短期内市场供应量增大，而在需求增加不大的情况下，必然会促使玉米价格下跌。
豆粕：近几年来我国豆粕市场的价格波动都很大，2002年也不例外。自2002年4月份（1.95元/公斤）起，我国豆粕价格一路攀升，至9月份价格达到2.30元/公斤，上涨了17.95%，此后开始下跌，至12月份价格开始上升。2002年我国豆粕的平均价格为2.11元/公斤，均低于前两年的平均价格。
2002年4－8月份豆粕价格上涨的主要原因是受国内大豆供应紧张所造成的。另外，出口数量的增加促进价格走强，以山东豆粕市场为例（山东是中国豆粕的主要生产省），2002年初豆粕的价格仅为每吨1,450元，但8月底豆粕的价格则上涨到了每吨2,400元，为全年最高位。
豆粕价格与大豆价格密切相关，从9月开始国内大豆大量上市，国内豆粕价格下跌。如果大豆收购价格继续下跌，则国内豆粕价格还将有一个下跌的过程；如果国内大豆价格近期能走稳，则国内豆粕价格将很快出现止跌的情况。
影响豆粕需求的一个重要因素是上年欧盟开始用豆粕替代肉骨粉，导致豆粕用量大增。
鱼粉：从2001年11月份开始进口鱼粉价格一路上涨，从5.00元/公斤涨到2002年4月份的5.72元/公斤，增幅为14.4%。从4月份开始进口鱼粉价格开始上下波动，但没有出现大起大落的状况。2002年进口鱼粉的平均价格为5.60元/公斤，比上年同期高11.95%，比2000年同期高12.35%。
资料来源：全国饲料监测价格
近期全国各地鸡蛋普遍涨价，2002年鸡蛋平均价格上涨3%，有些地区鸡蛋价格上涨幅度更大。鸡蛋价格上涨，对蛋鸡饲料的需求增加，拉动蛋氨酸价格上升。
固体蛋氨酸货源的严重匮乏，液体蛋氨酸的交易趋于活跃，其市场价格在固体蛋氨酸的带动下继续攀升，这也是造成近来国内蛋氨酸市场价格持续上涨的主要原因。
赖氨酸：2002年我国进口赖氨酸价格与国产价格变化趋势相同，第四季度价格飞涨。2002年1－7月份价格上下波动，8月份价格比较平稳，从8月第三周起，价格开始上升，10月份价格保持稳定，之后一路飞涨，进口赖氨酸价格达到22.86元/公斤，国产价格达到22.00元/公斤，上升幅度分别为50.70%和47.16%（与8月份相比）。2002年第四季度进口赖氨酸和国产赖氨酸的平均价格分别比第三季度高26.51%和23.40%。
