加拿大：小麦、大麦和油菜籽产量预期降低 本月预计2001/02年度加拿大小麦产量为2250万吨，较上月减少250万吨或者10个百分点 ，较去年减少430万吨或者16个百分点。本月估计加拿大2001/02年度大麦产量为1230万 吨，较上月减少5个百分点，比去年收割产量减少9个百分点。小麦和大麦在阿尔伯塔省 以及萨斯克切万省的单产预期受干旱影响将大幅下降，因为7月份和8月初以上地区受干 旱影响最严重地区的作物状况继续恶化。加拿大的谷物作物的绝大部分都处在对墒度十 分敏感的灌浆期，要求降雨及时，以使单产潜力保持稳定。今后几周的最终状况将决定 谷物仁的大小和质量，而蛋白含量高将是高温干燥天气结尾的产物。加拿大农业官员和 作物巡视报告称，虽然7月份的降雨对于稳定不同地区的作物状况有利，但是对于诸如 阿尔伯塔省南部以及萨斯克切万省中部地区许多受旱灾影响严重的作物来说，降雨已经 来的太迟。本月大草原的诸省受到干旱影响的地区情况有所改善，但是长期看来缺墒以 及生长状况对作物构成压力，依然相当广泛。从正面讲，曼尼托巴省春小麦和大麦的单 产预期将远高于平均水平，这是由于得益于夏季降雨充沛，气温凉爽。但是，今年曼尼 托巴作物疾病十分严峻，可能导致单产潜力和谷物质量双双降低。 本月预测2001/02年度加拿大油菜籽产量为530万吨，较上月预测值低了50万吨或者9个 百分点，较去年减少180万吨，或者26个百分点。单产预期从每公顷1.45吨降低到每公 顷1.33吨，原因在于在阿尔伯塔省中部和萨斯克切万省的大草原地区降雨持续偏低，气 温持续偏高。阿尔伯塔省西北部的和平谷降雨有利，而曼尼托巴省先前降雨过多的地区 天气转干，有助于那里的作物生长，提高了单产预期。以上这些种植区产量提高可能会 部分抵消阿尔伯塔中部以及萨斯克切万的产量减少。2001/02年度收割面积预期减少80 万公顷，或者17个百分点，去年为480万公顷，原因在于价格预期较差，而投入成本居 高不下。 中国2001/02年度小麦播种面积和产量双双低于去年 本月预估中国2001/02年度小麦产量为9400万吨，较上月预测下调200万吨或者2个百分 点，较去年产量减少6个百分点。预估单产为每公顷3.73吨，较5年平均值低，和去年因 干旱减产的单产水平类似。本月将播种面积预估值下调了1个百分点，为2520万公顷， 基于中国政府对夏粮修正后的面积统计数据。历史上看，冬小麦占到中国夏季收割粮食 产量和播种面积的85-87%。上月，中国国家统计局报告，夏季收割粮食产量在2001/02 年度减少到了1.019亿吨，较去年减少了490万吨，播种面积减少到了2830万公顷，较去 年减少130万公顷。 今年对于冬小麦而言，天气有欠理想。2月份零星阵雨和温和气温对出苗有利，但是3月 份和4月份的干旱造成华北平原这个冬小麦主产区的土壤墒情耗尽。4月底的及时雨提振 单产预期，但是5月份高温干旱天气卷土重来，导致灌浆期到成熟期的冬小麦再度缺 墒。6月份天气干燥有助于收割。东北地区的春小麦播种状况良好，但是5月份和6月份 天气干旱不利，导致单产潜力降低。7月份降雨接近正常，改善了作物生长状况，目前 正在进入成熟期。 中国2001/02年度玉米播种面积和产量下调 本月预估2001/02年度中国玉米产量为1.05亿吨，较上月预测值减少1000万吨或者9个百 分点，较去年较差的产量减少了1个百分点。基于近期中国官方发布的统计数据，中国 2001/02年度玉米面积较上月调低100万公顷，为2350万公顷，但是比去年修正后的面积 提高了40万公顷。基于年度之间的比较，东北地区的玉米面积据报告增加，因为那里的 农民从种植大豆、大米和小麦改种玉米，但是华北平原地区的玉米播种面积稳定。预计 单产为每公顷4.47吨，低于5年平均值，但是高于因干旱减产的1997/98年度。华北平原 地区的东北地区的高温干旱天气导致某些地区的播种和出苗延迟了数周。东北地区的许 多田地重新播种了大豆或者其他粮食，华北平原地区的一些玉米田在今年转种了棉花。 7月和8月初华北和华东地区的广泛大量降雨增加了土壤墒度、改善了作物预期，但是长 江流域、南部平原部分地区以及东北地区的西部出现的干旱依然是个问题，玉米目前 处在开花期和灌浆期。由于播种延迟和生长延迟，因此市场担心在第一场霜冻到来前， 一些玉米可能还没有达到成熟期。
