●美国农业部经济研究局 ●李磊工作室翻译 小麦：本月对美国2001/02年度总体小麦供需的预计和上月持平，但是在对各级别小麦的预测中，进口、出口和期末库存的预计值有所变动。价格的预计区间和上月持平，为每蒲式耳2.70美元到3.00美元。 本月预计2001/02年度全球小麦产量、用量和期末库存高于上月，主要是以卡扎克斯坦、澳大利亚和俄罗斯产量提高为主。阿根廷小麦产量预计较上月减少50万吨，原因在于天气持续过于多雨，预期导致收割面积降低。卡扎克斯坦和俄罗斯的产量提高，大多在期末库存预计的增加部分得到反映，也是全球期末库存增长的主要原因。 澳大利亚产量提高对全球小麦贸易构成影响。本月预计2001/02年度澳大利亚的小麦产量提高150万吨，原因在于收割面积提高80万公顷。近期澳大利亚统计局（ABS）发布的2000/01年度官方作物产量以及牲畜数据，本月提高收割面积是对以上官方数据所作的反映。 本月估计澳大利亚去年的小麦产量达到2380万吨，收割面积为1300万公顷。这要比上月美国农业部的估计值分别提高了260万吨和100万公顷，和澳大利亚农业资源经济部的数据保持一致。2001/02年度产量预期提高，结入库存提高（因2000/01年度产量调高），导致出口预计提高150万吨。但是，预期在国际上的7月至6月的贸易年度内，出口将仅仅额外增加100万吨，这被阿根廷和欧盟的出口预计水平减少所抵消。 粗粮：本月预计美国2001/02年度玉米期末库存较上月提高1.16亿蒲式耳，原因在于产量预期提高，用量预测持平。本月预计玉米的价格区间将两端各减少10美分，每蒲式耳为1.80美元到2.20美元，原因在于供应量提高，本年度的头几个月内价格低于预期。 全球2001/02粗粮供应、用量以及期末库存预计值高于上月。阿根廷玉米产量的预测值较上月减少150万吨，原因在于天气持续多雨将导致种植者无法播种先前预期面积的玉米。印度高梁和欧盟的玉米产量预期降低。但是俄罗斯（大麦）、乌克兰（玉米）、东欧（玉米）和澳大利亚（大麦）的产量提高超过了阿根廷、印度和欧盟的产量的减少。和小麦情况类似的是，2001/02年度澳大利亚的大麦产量预期提高，原因在于播种面积大幅提高，近期ABS发布的数据称2000/01年度产量估计值提高。产量提高将意味着大多数国家的用量和/或库存提高。但是，就阿根廷而言，玉米产量降低，意味着出口预期降低。在10月至9月份的国际贸易年度，阿根廷玉米出口的预计值减少了100万吨，但是被巴西玉米出口预期提高而抵消。 大米：本月预计美国2001/02年度大米产量达到创记录的2.097亿英担，较上月提高150万英担，较2000/01年度提高1880万英担。播种面积估计和上月持平。美国的平均单产单估计为创记录的每英亩6,374磅，较上月高出46磅，较2000/01年度高出93磅。用量预测值和上月持平。2001/02年度的期末库存预计为42209万英担，较上月高出160万英担，较2000/01年度高出1370万英担，也是自1986/87年度以来的最大库存。2000/01年度和2001/02年度的平均磨制率则分别下调到了68.6％和69.0％。 本月预期全球2001/02年度大米产量、出口以及期末库存较上月提高，而消费量调低。世界大米产量略有提高的原因主要在于，印度、巴西、菲律宾、韩国的产量预计提高，但是几乎被孟加拉、越南、日本和意大利的大米产量预计降低所抵消。印度2001/02年度大米产量预估达到接近历史记录的8900万吨，较上月提高100万吨。越南2001/02年度的大米产量则调低40万吨，达到2060万吨。本月调高了2001/02年度印度、泰国、缅甸的出口，调低了越南和巴基斯坦的大米出口。2001/02年度全球大米的期末库存预计为1.263亿吨，较上月略有提高，但是较去年降低了1130万吨。 油籽：本月调高了美国2001/02年度油籽期末库存的预计值，因为产量增加被压榨预期略提高所部分抵消。美国油籽产量预计为9090万吨，较上月提高60万吨，主要是由于大豆产量提高。本月预计大豆产量达到29.23亿蒲式耳，较上月预测提高1600万蒲式耳，这是基于平均单产略有提高。本月其他的产量变化包括，花生产量大幅提高，原因在于单产创历史记录。 本月预测美国大豆库存提高到3.55亿蒲式耳，较上月提高1000万蒲式耳，因为产量提高仅仅部分被用量提高所抵消。本月预计大豆压榨略有提高，因为豆粕出口前景看好，超过了国内豆粕用量的减少部分。本月预测美国豆粕出口达到765万短吨，较上月提高25万短吨，部分原因在于欧洲以及中东一些国家的进口需求改善。国内用量则调低到3235万吨，减少10万吨。 本月预测大豆出口将达到9.80亿蒲式耳，和上月持平，原因在于全球用量预期的提高，很大程度上被南美大豆供应提高所满足。本月预计2001/02年度美国豆油库存为26.80亿磅，较上月提高1.90亿磅，主要是由于期初库存提高，国内用量预计减少。 本月预计2001/02年度美国大豆年度平均价格为每蒲式耳3.90美元到4.70美元，和上月持平。豆油价格预计为每磅13.5美分到16美分，低于上月的14美分到17美分，原因在于期末库存预计大幅提高。豆粕价格预期为每短吨150美元到170美元，高于上月预计的每短吨145美元到165美元。 本月预计全球2001/02年度油籽产量达到创纪录的3.228亿吨，较上月提高150万吨。海外产量预测为2.319亿吨，较上月提高90万吨，原因在于大豆、棉籽以及花生产量提高，超出了葵花籽产量的降低。阿根廷的大豆产量预计达到创纪录的的2800万吨，较上月提高100万吨，原因在于早播季节天气持续多雨，导致一些播种面积转播大豆。本月下调了几个国家葵花籽产量的预测值，包括阿根廷，因为该国播种状况不利，以及土耳其，原因在于今年的天气十分干旱。 本月提高了全球油籽贸易量的预测，原因在于大豆出口提高超过了葵花籽出口的减少。本月还提高了对全球油籽压榨的预测，部分原因在于欧盟地区的豆粕消费预期增长。全球葵花籽油的消费量在本月下调，原因在于葵花籽供应减少。
