翻译：李磊工作室
饲粮产量小幅下调
本月对美国国内饲粮状况只做了很小的调整。2002年玉米产量小幅下降，而高粱产量有小
幅增长。产量的变化可以从期末库存的变化中表现出来。
本月预计世界2002/03年粗粮产量会有小幅下降，因为前苏联和阿根廷的产量增长前景被加
拿大、澳大利亚和欧盟产量前景的下降所抵消。加拿大、美国、澳大利亚粗粮产量的下降，
也支持价格上涨，特别是啤酒大麦的升水走高。本月预计阿根廷、俄罗斯、乌克兰和欧盟的
出口增长，而加拿大和墨西哥的粗粮进口增长。尽管价格上涨，预计世界粗粮贸易量仍稍高
于上月水平，绝大部分原因是由于加拿大粗粮进口增加所致。由于欧盟、中国和美国粗粮库
存的下降低抵消了预计的前苏联地区和东欧的粗粮库存的增长，因此本月预计2002/03年全
球粗粮的期末库存将会下降将近200万吨。全球粗粮的期末库存预计将会降至自1983/84年来
的最低水平。
2002年世界饲粮期末库存下降
预计2002年美国饲粮产量将会达到2.421亿吨，比上月的预计减少832,000吨，比去年的产量
下降1960万吨。总供应量预计将会达到2.906亿吨。而四种饲粮的消费面没有任何改变。2002
年，四种饲粮外加饲料小麦的饲料以及其他用量（换算为9月份至次年8月份的年度）与上月
的预期持平，报1.56亿吨。
2001/02年度变化
本月将2001/02年度平均农场价格做了调整。玉米、高粱、大麦和燕麦的价格分别为1.97美
元, 1.95美元, 2.22美元, 和1.59美元。
2002年玉米产量小幅下降
本月预计2002/03年的玉米产量将会达到88.49亿蒲式耳，比上月的预计下降3700万蒲式耳，
比去年的产量减少7％。与上月的预计相比，收割面积减少460,000英亩，但单产的提高部分
地抵消了收割面积下降所带来的影响。玉米收割面积下降的主要地区有南达科它、科罗拉多、
俄亥俄，这些地区由于干旱而造成了播种面积下降。预计2002年的玉米单产将会达到每英亩
125.4蒲式耳，高于上月预计的每英亩125.2蒲式耳，但低于上一农事年的每英亩138.2蒲式耳，
而且这是自1995/96年来美国玉米产量的最低水平。玉米产量降低导致期末库存降低，预期达
到7.29亿蒲式耳，低于2001/02年的16.36亿蒲式耳。这将会是自1995/96年来美国玉米期末库
存的最低水平。库存对用量比从7.9％降至7.5％。玉米价格预测区间的两端各提高了5美分，
报每蒲式耳2.35到2.75美元。
9月1日的客观单产数据显示，7个客观单产评估州（伊利诺斯、印第安纳、衣阿华、明尼苏
达、内布拉斯加、俄亥俄和威斯康星）的玉米茎杆高度都达到了历史第二高水平。9月份预
计的每英亩玉米抽穗数量达到了历史第三高水平。然而，从采样去进行的抽穗调查数据表明，
玉米穗长度低于5年来的平均水平，但与去年接近。
高粱单产增长到每英亩51蒲式耳
本月预计2002/03年高粱产量将会比上月有1％的增长，预计将会达到3.84亿蒲式耳，低于去
年的5.15亿蒲式耳。预期产量的小幅增长主要是由于单产提高所致。预计高粱单产将会达到
美英亩51蒲式耳，这将会是20年来美国高粱单产的最低水平，相比之下2001年为59.9蒲式耳。
产量增长使得高粱的期末库存增长，目前预计为4100万蒲式耳，这是自1995/96年来的最低水
平。由于玉米价格上涨，高粱的最低价格和最高价格各上涨了5美分，报每蒲式耳2.35到2.75
美元。
燕麦价格调高
燕麦供需面的预计没有什么变化。2002/03年燕麦的最低和最高价格都上涨了20美分，报每蒲
式耳1.60到2.00美元，原因在于本年度初的燕麦价格高于引起。
预计2002/03年全球粗粮产量和消费量下降
预计2002/03年全球粗粮产量将会达到8.61亿吨，比上月的预期下降300万吨。加拿大、欧盟、
澳大利亚和美国的产量预期下降超过了前苏联、东欧和澳大利亚粗粮产量预期的增长。
由于遭遇了几十年来最为严重的干旱，本月将加拿大的粗粮产量下调了400万吨。而且最近又
出现了过多的降雨，延迟了收获并导致质量降低。很多大麦播种面积被收割后当作干草而非
粮食。在加拿大东部，由于生长期早期天气寒冷造成了玉米产量的下降，而且最近的干旱又
造成加拿大东部地区的玉米产量进一步下降。这导致加拿大的粗粮产量降至1992/93年来的最
低水平。
本月预计欧盟的粗粮产量将会下降300万吨而至1.05亿吨，原因在于收割期内，德国和其它北
欧国家出现了过多的降雨和洪水，对这些地区的大麦和黑麦产量造成了损害。收割报告显示
西班牙的大麦产量也低于预期。预计欧盟2002/03年的粗粮产量将比上年减少100万吨。
由于澳大利亚绝大部分地区持续干旱，预计澳大利亚大麦的产量将会下降100万吨，新南威尔
士干旱尤其严重。然而目前还有充分的时间来等待降雨的到来，届时澳大利亚的大麦产量出
现恢复，目前厄尔尼诺主要给澳大利亚带来的是干旱的天气。预计2002/03年澳大利亚的大麦
产量将会达到550万吨，低于前两年的产量。
来自乌克兰和俄罗斯的收割报告显示，这两个国家的冬季粮食作物已经收割完毕，而且由于
天气有利，单产要高于早前的预期。而且值得指出的是，伏尔加河地区的干旱并没有减少该
地区的单产。在经历了寒冷潮湿的生长期后，西伯利亚的大麦成熟得稍晚，所以收割的时机
和冬季到来的时机对于决定2002/03年俄罗斯的最终大麦产量将会非常重要。本月预计俄罗斯
和乌克兰的大麦产量各增长150万吨，预计俄罗斯的黑麦产量将会增长50万吨，但燕麦产量下
降50万吨。
本月将阿根廷的玉米产量预测值调高150万吨。由于玉米价格大幅上涨，预计玉米的播种面积
将会提高，而且玉米生产的投入也将增多。然而，在预期高于上月的同时，由于部分玉米地仍
有可能转播大豆，因此预计阿根廷的玉米产量仍将低于去年水平。
本月将2002/03年东欧的粗粮产量调高140万吨。尽管部分地区出现了不利的干旱天气，预计罗
马尼亚的玉米产量仍将会达到700万吨，比上月的预计高出50万吨。同时，塞尔维亚的玉米产量
前景也有提高。波兰播种杂粮的面积也高于先前预期，产量也相应提高了50万吨。
预计2002/03年全球的粗粮产量将会比上年下降将近2200万吨，比过去10年中7年的产量都要低。
而且，预计2002/03年全球的粗粮消费量将会连续第四年高于产量。预计2002/03年全球的粗粮消
费量将会达到8.98亿吨，比2002/03年全球的粗粮的产量要高出3600万吨。
本月预计2002/03年全球的粗粮消费量将会下降将近300万吨，原因在于饲料和其它方面的粗粮用
量下降将近400万吨。本与预计欧盟的粗粮饲料用量将会下降将近200万吨，因为有更多的来自黑
该地区的小麦进入南欧以用于动物饲料，德国小麦收获期间出现了降雨，使得德国小麦的饲料用
量比例提高。本月预计中国的饲料和其它方面的粗粮消费量将会下降100万吨。加拿大昂面，尽管
进口增长，但由于产量前景下降加之粗粮价格上涨，预计2002/03年加拿大的饲料和其它用途的粗
粮用量将会减少大约100万吨。
由于预计消费量要高于产量，预计2002/03年全球粗粮库存将会大幅下降。本月预计全球的粗粮
库存下降不到200万吨，这是由于预计欧盟、中国和美国的粗粮库存下降超过了前苏联和东欧地
区粗粮库存的增长。预计2002/03年世界粗粮库存将会达到1.33亿吨，这将是自1983/84年来的最低水平。
本月预测美国出口前景稳定
本月世界粗粮贸易预计出现的最大变化就是预计加拿大玉米进口将会增长250万吨。由于加
拿大国内玉米产量大幅下降，预计加拿大将会从美国进口玉米以保证其国内饲料供应。预
计墨西哥的玉米进口也将会增长50万吨。玉米加拿大和墨西哥玉米进口增长的这一部分将
会来自美国，而美国的玉米出口预计将会不变，因为美国玉米在世界其它市场上的份额下降。
而中国方面，预计玉米产量较高，而且在亚洲市场上中国一直以低于美国玉米的价格大量出
售玉米库存。本月预计2001/02年中国的玉米出口将会增长100万吨而达到800万吨，预计2002/03
年玉米的出口将会增长150万吨而达到950万吨。由于本月产量前景增长，阿根廷的玉米出口预计
将会增长130万吨而达到760万吨。预计本月全球玉米出口将会增长300万吨，但是由于美国玉米价
格上涨，因此等于将世界玉米出口增长的部分拱手奉送给竞争对手。
由于预计加拿大、澳大利亚和欧盟的大麦产量下降，因此预计这将导致世界贸易形势的改变。本月
预计2002/03年澳大利亚的大麦出口将会下降100万吨。加拿大的大麦出口将会达到自1968/69年来
的最低水平，制麦芽用大麦的供应有可能会趋紧，但由于欧盟的大麦库存充沛，预计欧盟的大麦出
口份额将会增长。欧盟的国家大麦价格一直高于黑海地区的大麦价格，而且由于欧盟委员会一直没
有通过对大麦的出口补贴，欧盟的大麦出口也一直没有太大竞争力。欧盟大麦出口如果要达到450万
吨的预期的话，其价格就必须向黑海地区的大麦价格靠拢，或者欧盟会员会批准对欧盟大麦出口实
行补贴。
