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青贮玉米介绍

  作者: 来源: 日期:2004-10-28  
    青贮玉米是指专门用于饲养家禽、家畜的玉米品种,将果穗、茎叶都用于饲料上的玉米。

    世界上畜牧业发达国家,如法国、加拿大、英国、荷兰等国家都培育了大量的饲料专用玉米进行全株青贮。在欧美许多国家中,玉米青贮饲料早已成为反刍家畜日粮中主要有效成分和幼兽育肥的强化饲料。据Anon统计,1988年欧洲种植的青贮玉米面积就达3.3×106ha。加拿大1991年超过1988年450ha。美国1990年生产的青贮饲料玉米价值总额约为15亿美元。

    1999年,我国已有1000万吨秸秆进行各种方法处理,其中青贮约400万吨(全株青贮100万吨),与世界有关玉米带地区国家对照(欧洲青贮达到种植面积的80%左右,美国为12%),因农村体制等诸多原因限制,我国目前全株玉米青贮量极少,只是刚刚起步。

    随着畜牧业的发展,青贮玉米作为畜禽饲料来源愈来愈受到重视。青贮玉米营养丰富,非结构性碳水化合物(主要是淀粉和可溶性碳水化合物)含量高,木质素含量低,单位面积产量高,收获时具有较多的干物质产量,高于200g/kg,和其它青贮饲料相比具有较高的能量和良好的吸收率。我国长期以来人畜共粮,粮饲共用。随着人们生活水平的提高,以粮食为主发展畜牧业已经愈来愈不经济,植物的茎杆、叶等部分不能很好的利用,有的农民收获完果穗后其余部分被焚烧掉。不仅浪费了大量的营养物质,而且污染了环境。因此发展青贮玉米可以很好的解决玉米秸秆的利用问题,从根本上消除农民焚烧秸秆的现象,改善大气环境。据报道,将子实玉米改为全株青贮玉米,其营养物质至少可多收50%。即1ha的饲用青贮玉米可得到相当于2ha地的普通玉米的饲料单位。国家计划在2000年以后饲料玉米将种植267万ha,若改为全株青贮玉米,新增饲料产量相当于2000万吨。研究表明,在土地和耕作条件相对一致的情况下,青贮玉米比子实玉米每公顷多收入539元,多生产可消化蛋白53公斤,喂青贮饲料的奶牛比不喂的日产奶增加3.64公斤,一个泌乳期多盈利978元。因为青贮饲料玉米经济效益显著,所以,可以大幅度的提高农牧民的收入。

    青贮饲料玉米可以作青贮饲料直接喂养反刍动物,还可以晒制干草备用,非常灵活。无论是青贮还是晒制干草,其贮存条件和设施都比较简单,而且其营养物质可以保存很长一段时间,节省大量的建库资金。此外,青贮玉米易于机械化栽培,连作危害小,能充分发挥机械化水平高的优势。随着北京地区农业种植结构得体调整力度加大,畜牧业的加快发展,选育转专用型玉米青贮饲料新品种已是当务之急。选育推广专用型青贮玉米新品种对于推进我国农业种植结构调整和大幅度提高农牧民收入,实现农业由数量型增长向优质高效方转变,改善我国大气环境,都具有重要意义。

 
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