周三，美国小麦期货收盘小幅上涨，因为技术面超卖严重，多头逢低吸纳。
CBOT12月期约收高4美分，报收494.75美分/蒲式耳。
KCBT12月期约收高3.50美分，报收464.25美分/蒲式耳。
MGE12月期约收高4.25美分，报收501.75美分/蒲式耳。
周二麦价跌至近三周来的最低水平，因为美国农业部发布的供应数据高于预期。分析师指出，麦价跌势过大，已经跌破心理关口5美元，刺激一些买盘介入。
由于美元汇率走强，来自其他出口国的竞争激烈，其小麦价格低于美国供应，导致今年迄今为止美国小麦出口一直低迷不振。
一位分析师称，经过周二的下跌后，考虑到基金抛售多个期约，周三麦价反弹并不意外。他补充说，埃及举行招标会，寻购小麦，也支持小麦市场。埃及是全球最大的小麦进口国。
周三，美元汇率走软，提振美国小麦出口竞争力，也支持麦价。周三，美元指数报收99.158点，比周二下跌0.232点。
