周四，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货收盘下跌，因为美元走强。
截至收盘，小麦期货下跌1.50美分到9.25美分不等，其中3月期约收低9.25美分，报收468.75美分/蒲式耳；5月期约收低8.50美分，报收474.25美分/蒲式耳；7月期约收低8.50美分，报收480.50美分/蒲式耳。
周三和周四小麦期货的累积跌幅达到2.6%，创下自12月中旬以来的最大跌幅。周三，麦价曾跌至两周半来的最低水平。
周四，美元指数报收99.155点，比周三上涨0.177点。美元走强，削弱美国小麦出口竞争力。
据美国农业部发布的周度出口销售报告显示，截至1月7日的一周里，美国2015/16年度小麦出口销售数量为27.47万吨，远远高于一周前的水平，不过比四周平均值低3%。
周四，小麦期货成交量估计为83,869手。
