美国玉米和大豆收获进展异常缓慢，令市场人士质疑美国农业部（USDA）上周四出台的产量预测数据的准确性。一些贸易商认为，当所有秋粮收获完毕时，产量可能远远低于目前政府预测的规模。
美国农业部发布的10月份产量预测数据是基于玉米和大豆收获进度，而当前的玉米和大豆收获进度处于三年来最低水平。美国农业部10月份下调了美国大豆单产数据。
A/C Trading公司总裁Jim Gerlach称，信息不多时，人们通常也信心不足。
今年美国玉米收获进度远远落后大豆。美国农业部称，截至10月8日，玉米收割工作完成22%，比五年平均进度落后15%。
伊利诺伊州农户Art Bunting说他收获了约三分之二的大豆，刚刚才开始收获玉米作物。通常情况下，每年此时他已经完成大豆收割，玉米收割工作也已经全面展开。
美国农业部称，截至10月8日，大豆收获完成36%，落后于五年平均进度43%。这令市场猜测大豆单产数据的下调只是小荷才露尖尖角。美国农业部本月将大豆单产数据下调0.4蒲式耳。Midwest Marketing Solutions公司分析师Brian Hoops称，随着更多的收获数据出台，美国农业部今后可能进一步下调玉米和大豆单产数据。
从历史上看，2014年收获进度低于今年，当时美国农业部的最终玉米单产数据为171蒲式耳/英亩，比当年10月份的预测低3.2蒲式耳/英亩，最终产量数据也比10月份的预测低了2.59亿蒲式耳。从2014年10月份到美国农业部最终产量预测出台，大豆单产数据上调了0.4蒲式耳，达到47.5蒲式耳/英亩。同期美国大豆产量数据维持不变，因为美国农业部将大豆收获面积数据从8340万英亩下调到8260万英亩。
