联合国为我国油菜产业献策

　　双低油菜已在我国大面积种植，但市场上的双低油基本依赖从加拿大进口。昨日，联合国发展计划署（UNDP）在武汉工业学院召开国际研讨会，就双低油菜精深加工进行专题讨论。
　　据了解，油菜是我国最重要的油料作物，占世界油菜种植面积和总产量的30％左右，也是我国食用植物油的最主要来源。目前，我国和印度两大油料消费大国生产的菜籽油都含有对人体有害的过量的芥酸、硫苷等抗营养物质。
　　但随着人民生活水平的稳步提高，对健康、安全食品的需求也越来越高。双低菜籽油因其在育种过程中脱去了过量的芥酸、硫苷等有害物质，而备受人们青睐。
　　中国粮油学会副会长、粮油学会油脂专业分会会长王瑞元说，双低油菜的种植在我国长江流域较为广泛。仅就湖北省而言，种植面积已有1600多万亩，普及率达到了90％。但在深加工方面与国外仍存在较大差距，市场上的双低油基本得依赖从加拿大进口。
　　据中国农科院油料作物研究所的王汉中介绍，我国的油菜生产在世界上处于有利地位。早在2000年我国菜籽价格就已与国际市场基本持平，比加拿大到岸价格低20％左右。但由于产业化链条的相互脱节，当前国内市场上几乎还没有批量的低芥酸营养油销售。
　　来自联合国、美国、德国、日本及全国各地的专家和生产厂家共200余人参加昨日的研讨会，就双低油菜深加工问题进行了探讨。