近期青海省菜籽油市场价格大幅上涨原因分析

近期，国内食用菜籽油价普遍上涨。江浙地区二级菜籽油出厂价由12月初的每市斤2.9元上涨至12月中下旬的每市斤3.05元，涨幅为5.2%；郑州粮油批发市场菜籽油（色拉油）每市斤价格上涨已达3.40-3.50元。与青海省邻近的一些省份如宁夏、甘肃、新疆菜籽油近期上涨幅度较大。内地菜籽油价格上涨波及到青海省，青海省内油菜籽收购价由初期的每市斤1.00-1.05元上涨至12月下旬的1.15-1.20元；二级精炼菜籽油零售价由11月18日的每市斤2.96元，上涨至12月下旬的每市斤3.12元，涨幅5.4%。其中零售价涨幅较高的西宁市长江路粮油批发市场二级菜籽油价格为3.25元，大通县城二级菜籽油价格为3.30元，民和县城、海北州府西海镇二级菜籽油价格为3.50元，省内其它市场二级菜籽油零售价也涨至3.00-3.20元。
这次菜籽油价格上涨的主要原因是由于内地省份菜籽油价格上涨波及青海省，具体分析为：一是2002年全国油菜籽播种受灾减产10%，目前内地加工厂原料短缺，目前市场供应货源紧缺，内地各油厂纷纷到西北地区采购收集油菜籽，造成青海省油菜籽价格上涨；二是两节临近，消费需求增加推动了菜籽油价格上涨。