结构性短缺引发油菜籽牛市行情

　　目前国内油菜籽主产区已进入集中采收季节。据有关部门预测，2002／03年度我国油菜籽的总产量将在上年度1053万吨的基础上继续增加，达到1200万吨左右。在增产的背景下，油菜籽收购却呈现了“高开”的牛市行情。业内人士分析认为，是国内油菜籽结构性短缺推动了产销两旺的行情。

　　　　业内人士预测，湖北今年油菜籽产量将达200万吨左右，安徽、四川将以160万吨和140万吨的总产量紧随其后，全国油菜籽产量将达到1200万吨，所生产的菜籽油将占我国食用油总产量的50％左右，是继去年之后又一个全面丰收之年。与此同时，油菜籽的收购价格也是创纪录地“高开”，湖北、安徽、四川、江西、江苏等省油菜籽开秤价都在1．1元／斤左右，高于年初预计的0．9元／斤的水平。

　　　　短缺引发牛市

　　　　有关专家认为，是结构性短缺引发了今年油菜籽市场的牛市行情：

　　　　一、油菜籽进口总量大幅度下降。这加剧了国内油菜籽市场的短缺状况。

　　　　二、国际市场油菜籽价格居高不下。目前加拿大油菜籽到岸价高达2850元／吨，加上中间费用，以到长沙的交货价为例，售价高达3600元／吨，比目前国内油菜籽收购价格高出近60％，企业以进口原料加工菜籽油根本无利可图，只能转向国内市场。

　　　　三、今年植物油销售价格极为坚挺。与去年同期相比，植物油销售价格每吨上涨了800－1000元，这对于油菜籽加工企业而言具有极大的诱惑。油菜籽收购价即使维持在1．2元／斤左右的水平，加工厂家仍能获取较为丰厚的利润。

　　　　四、库存告罄急需补充。据湖南省农业部门有关人士透露，目前全国库存的植物油总量有限，不像以前那样处于一种饱和状态，国家拿不出足够的库存油平抑市场物价。从这一点着眼，湖南省有关部门对今年油菜籽的收购形势有一个总的判断：油菜籽价格还会从目前的1．1／斤上涨到1．2元／斤左右。

　　　　五、油厂有备而来。从往年的情况看，油菜籽收购价格总是呈现一种低价开秤，价量齐升，最后以疯狂抢购收尾的格局。经验丰富的油厂今年采取了“高举高打”、一步到位的策略，收获季节开始前就经过了精心策划。

　　　　六、天气形势推波助澜。2002／03年度油菜籽的全面丰收是在4月中旬之后南方地区普遍多雨的情况下取得的。进入5月以来，两湖地区、四川、安徽天气形势并不利于油菜籽采收，客观上避免了新菜籽集中上市，从而推动油菜籽价格稳步上扬。

　　　　未来行情难料

　　　　业内人士同时指出，尽管今年油菜籽购销市场利好频传，但多重因素仍有可能对该品种的未来价格走势产生不确定性影响：

　　　　一、非典疫情制约消费。受疫情的影响，全国餐饮业和旅游业受到沉重打击，直接导致食用油消费量大减。在经过短暂的抢购期后，城市居民和团体对食用油消费意愿锐减，4－5月持续旺销的食用油一度出现滞销，价格一跌再跌。

　　　　二、产量增势过于迅猛。2002／03年度国内油菜籽总产量约为1200万吨，更有分析人士预测产量有可能达到1300万吨。但从往年的市场情况看，上年度产量达到1053万吨的形势下市场供需缺口约为150万吨，如果今年增加近300万吨的产量，短期内将有可能出现供大于求。

　　　　三、油料作物进口将加快。今年进口100万吨油菜籽的计划一旦兑现，全年油菜籽总体供应量将达1400万吨，对维持油菜籽目前的收购价格极为不利。同时其它油料品种对油菜籽的牛市行情也构成不小的威胁。

　　由于去年大豆购销形势好，今年我国大豆种植面积达990万公顷，产量可望达到1690万吨，而进口量也将达到1600万吨，全年大豆供应量将达2420万吨。据统计，4月份我国到港大豆已达150万吨，5月份还将有200万吨到港，这将对国内油菜籽价格形成抑制。此外还有约260万吨廉价的棕榈油（售价仅为5000元／吨左右）将加入这一行列，食用油供不