理性观察油菜籽价格大战

　　 南京及周边地区农民种植的油菜早在田里生长开花的时候，本报记者就曾采访业内人士，预测今年收获的油菜籽卖价要大大高于去年，当时普遍认为开秤时的起步价就会达到每50公斤100元。眼下，油菜籽刚刚上市，从各地反馈的收购情况看，未出所料，一开秤就达到每50公斤105至110元，还超出了预测数。据高淳县和浦口区粮食购销企业反映，虽然有关方面给各收购站定的最高限价为110元，但这个价位已无法收到农民的油菜籽了。六合区长山粮管所已经收购到手的20000公斤油菜籽都是按115元成交的。省有关权威人士提醒，今年全省范围的油菜籽价格战正在进行。

　　　　对此，各方反应不一：作为种植者，农民朋友自然乐开怀，油菜籽值钱了，今年增收不成问题了；作为收购方，盈利空间缩小，风险加大；作为加工企业，高价吃进，加大成本，必然波及市场油价。如压价收进，又很可能吸引不到货源失去商机。那么，今年油菜籽价格一路高走正常还是不正常呢 权威人士作了理性评说：总的来说是比较正常的。第一，今年油菜籽价格涨幅高但尚未离谱，对比我省粮油市场放开后的前年和去年，现在的价格的确属大大上扬，但与历史上保护价收购的高幅相比，仍是“恢复性”的；第二，因种植业结构的调整，面积有所减少，雨水过多，产量有所下降，市场需求拉动价格上涨符合经济规律；第三，市场大门洞开，收购与再收购主体多元化，短期的过度竞争态势必然导致价格战；第四，看到农民从收购价格上涨因素中多增收多得实惠，农民高兴，政府当然不会干预。要找一找不太正常的方面也是有的，比如市场行为有待规范，一些农民的销售行为也待规范。去年，不少收购者就开始争相进村入户收购，今年又发展到等在田头收购了。南京地区的一些国有粮企人员和私营企业人员带着车辆、秤具和现金在油菜地边穿行，看到农民在收油菜籽，马上停下来谈价钱，只要双方愿意，立即成交。由于这些油菜籽没有经过翻晒，水分高达15?16点，距离国家规定的8点水分标准相去甚远。收购者深知这样高水分的油菜籽不能入库保管，就边收购边往加工企业销售，把隐患留给了加工企业，最终影响出油率和油品质量。还有一些农民的出售心理只是“看涨不看跌”，不懂涨落有期的市场法则，越是涨势越是惜售。江宁区有的农民说：“不涨到130元以上不出手。”

　　　　权威人士认为，我省油菜籽价格涨势不会失控。受市场机制制约，一般是销售价决定收购价。不管是国有粮企还是私营粮商收购的油菜籽最后的归宿必然是油料加工企业，而刚刚改制过的油料加工企业估计多会在原料备足50%%以后就开始掌握市场价格，如果超过其承受能力，加工企业无利可图，自然要对高价收购的油菜籽“叫停”，此时，就会“逼”着收购价格回落到较为理性甚至较低的价位上去。