本月以来，大豆油呈现出持续上涨的行情，且上周价格调整更为频繁，可以说一天一个价。玉泉路市场信息部负责人介绍，显然国储向市场投入储备油，市场已经开始有所回应。期货市场方面：昨天（周一），大连商品交易所大豆、豆粕、豆油、棕榈油全线飘绿。其中，豆一期货主力1105合约，收盘于4240元/吨，下跌48元，跌幅1.12%；豆粕期货主力1105合约，收盘于3361元/吨，下跌51元，跌幅1.49%；豆油期货主力1105合约，收盘于8900元/吨，下跌160元，跌幅1.77%；棕榈油期货主力1105合约，收盘于8118元/吨，下跌180元，跌幅2.17%。现货方面：本周一，市场上大豆油的批发价格均未出现继续上调。另外，国储投放储油的消息一出，市场上大多数商家也表现出较为谨慎的态度。市场经销食用油的商家要先生说，08年3月份国家抛售一批储备油，没过两天市场价格就全部降下来了，而且幅度还不小。所以现在并无增加库存量的想法，对短期行情持看平或看淡的态度。如果期货市场出现几天的下跌，那么现货的批发价格肯定会降下来。
玉泉路市场信息部负责人分析认为，虽然此次国储向市场投放的是菜籽油，但同样会对豆油市场形成一定的抑制作用。因为菜籽油的供应增加，价格肯定会有所下跌。从同类产品的互动效应角度来说，这也对豆油产生一些利空因素。另外，在时下大豆油行情一路上涨的大环境之下，国储在此时投放储备油，其目的自然不用说。显然，国家对稳定食用油行情的态度也直接影响了市场短期继续做多的热情。同时，从收益的角度来看，散装大豆油从上月不到8000元一吨到目前的9200元一吨，贸易商的收益还是不错的，如此丰厚的收益也将会使贸易商积极出货，落袋为安。显然，这也会对一路走高的豆油市场形成短期的利空。
综合各方因素来看，国储向市场投放储备油的信号已经放出，国家对稳定食用油市场行情的态度已经付诸行动。至少从短期来看，以豆油为主的食用油市场继续上涨的可能性大大降低。由于我国食用油供应主要还是依赖于进口，所以从中、长期来看，仍然还是要看国际期货市场的走势。08年一季度大豆油的飙涨、今年眼下的油“升”再起，除了国家为平抑物价、稳定市场的储备这一块外，国家还应继续加大对油脂油料的生产、加工等上游环节的扶持力度，只有减少对国外的绝对依赖程度，国内食用油市场才有自己的“定价权”，至少不会每每看着国际大盘的“脸色”跳来跳去。
